來看到,在全台有多家門市的知名連鎖餐飲店金咖啡驚傳大裁員,今天媒體傳出,有高達21家的金礦咖啡門市,暫停營業,金咖啡,證實裁員的消息,強調是上半年調整產品策略,決定收掉烘焙線,所以才會資遣烘培師。
2013年燦坤集團以燦星網通(4930)名義入股「金鑛咖啡」,取得4成股權、2席法人董事席位。2015年底「燦坤3C」旗下關係企業燦星餐飲集團,成立全台最大的手沖咖啡店「日法坊CAFÉ」高雄旗艦店,正式進軍餐飲市場。
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