關鍵字：友善
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綠色友善餐廳用美食課程 親子培養尊重食物
2024-03-16 22:37:09高雄市政府農業局推廣以「廚藝講座親子料理營」形式串連「高雄綠色友善餐廳主廚」及「生產者」合作設計課程，16日在高雄市永安區蘇班長安心漁場熱鬧上菜，讓小朋友透過趣味的手法、互動的料理方式，在遊戲中認識食物，提昇食農知識，並發揮創意動手做料理，玩出在地食材的美味風情。
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台灣青少年認日本最友善 經貿發展美國對台最重要
2021-11-24 16:13:42金車文教基金會今天公布「青少年國際素養問卷調查」結果，85%青少年認為日本是對台灣最友善的國家；在諸多國際議題中，最關注的是醫療衛生，其次是人權、能源。
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【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)下
2018-11-08 22:00:30要求品質,黃淑女從每一種蔬菜的種苗都由自己的育苗室親自培育,再到種植管理上架銷售一條龍的模式,都是市場確立需求的品項種類。選擇有利於生產者的通路,是農民要精打細算去衡量利弊,黃淑女掌握了市場的掌控權,不做賠本的生意。不僅成功掌控通路的價格,黃淑女賣生鮮,也找合作廠商發展二級加工產品。
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【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(中集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)中
2018-11-08 22:00:20務農至今已屆滿23年的黃淑女,種植九層塔已有20年之久。九層塔可以說是讓她從困境中爬起的農作物,也讓她順利養大兩個兒子,她對九層塔有一種不可言喻的深厚情感,因此對九層塔的種植品質的掌控更是費盡心思。
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【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)上
2018-11-08 22:00:10身材嬌小,皮膚曬出健康黝黑色的黃淑女,曾經在高職擔任10年的美容美髮老師, 1996年為了要養活自己跟照顧年僅三歲的兒子,她只好選擇有便利條件卻根本不懂的農業生產。需要有固定收入也需要有長期市場需求的作物,黃淑女除了葉菜類生產,也想到了嘗試種植九層塔,她先探詢市場需求後,開始小面積種植。
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【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)下預告
2018-11-02 22:00:30不是單純的務農,黃淑女從種植育苗到員工培育,再到行銷通路,每一個步驟她都仔細思考,把農場的每一種蔬果都當成寶一樣的運用,她是如何一步一腳印走出自己的行銷品牌？
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【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(中集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)中預告
2018-11-02 22:00:20九層塔是讓黃淑女從生活困境中崛起的農作物,歷經二十年的努力,她克服天災以及難纏的病蟲害問題,提高九層塔的產量跟品質,也將九層塔做成加工產品松子青醬,一起來看看他是如何做到九層塔全年無休的生產供貨？
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【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)上預告
2018-11-02 22:00:10原本在高職擔任美容美髮老師的黃淑女,因為家庭因素而回到屏東萬丹家鄉,從事壓根都沒有想過的農業,她從慣行農法轉入有機栽種,他是如何翻轉自己的人生也翻轉有機農業的生產模式？
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【屏東潮州】從慣行轉型友善 潘睿敦熱心推展積極分享 | 有機無毒 |美麗心台灣(181)上
2018-11-01 22:00:108年前潘睿敦從軍職退休返鄉務農，前5年延續父親採用的慣行農法，後3年才轉型投入友善環境耕作。他把父親栽種了二十五年的天堂鳥，改為友善種植。還把自己的田區當成實驗基地，嘗試以KKF農法來種植番茄。這期間他雖然常常有看到雜草想噴除草劑，看到蟲子想噴農藥的衝動。不過他終於變成了一位KKF自然農法的推展者，甚至自掏腰包邀請有機或友善耕作的前輩來講課，也積極的把友善農耕帶入校園，他相信友善耕作才是農業永續經營之道。
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常說不好意思 外媒看台灣析「道歉島嶼」
2018-11-01 20:21:30繼續帶您看到，台灣人常把「不好意思」四個字掛在嘴邊，不只用於道歉，也是一種開場白，運用在生活中的大小事，英國媒體《BBC》也注意到台灣這種獨特的語言現象，還以「不停道歉的島嶼」為標題，撰文報導探討台灣禮儀文化。
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【屏東高樹】簡瑋良返鄉栽種無毒芋頭 發展農村旅遊 (上集) |有機無毒 |美麗心台灣(180)上
2018-10-25 22:00:10選擇對自己負責對土地負責,在芋頭採收期間,芋頭農簡瑋良開著一台紅色搬運車載著客人穿梭在芋頭園,他將芋頭園開放觀光採收,讓更多人認識無毒的芋頭栽種過程。
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【屏東潮州】從慣行轉型友善 潘睿敦熱心推展積極分享 | 有機無毒 |美麗心台灣(181)上預告
2018-10-25 16:39:508年前潘睿敦從軍職退休返鄉務農，前5年採用慣行農法，後3年才投入友善環境耕作。他把父親栽種了二十五年的天堂鳥，轉型為友善種植。還嘗試以KKF自然農法來種植番茄，甚至自掏腰包邀請有機或友善耕作的前輩來講課，也積極的把友善農耕帶入校園，他相信友善耕作才是農業永續經營之道
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【屏東高樹】簡瑋良返鄉栽種無毒芋頭 發展農村旅遊(上) | 有機無毒 |美麗心台灣(180)上預告
2018-10-17 14:39:27從事工藝品開發生產批發事業遇到瓶頸後，他選擇回到屏東高樹家鄉務農，種芋頭，同時照顧年邁的父母親。而沒有務農經驗的他卻警覺到農藥對人體、水、土地危害非常嚴重，他是如何帶動社區發展以及堅持生態管理，種出無毒的芋頭？
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【屏東萬丹】高屏溪河床上的地瓜(下) | 有機無毒 |美麗心台灣(172)下
2018-08-30 22:00:30高屏溪的河床一層一層高低不一,沒有水的河床生長很多高大的蘆葦草,必須靠人工割除整地後才能種植,而這一層的河床是從未種植過的處女河床地。為了幫農民爭取權利盧同協決定跟農民陳坤謀一起合作在河床上種植4甲多的地瓜,實際參與也能感受農民從事農業有多麼辛苦。
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【屏東車城】民宿老闆娘轉行種植無毒洋蔥(中) | 有機無毒 |美麗心台灣(172)中
2018-08-30 22:00:20潘桂春意外的從事農業,是因為遇上景氣不好而結束民宿的經營,她跟朋友蔡恆泰一起種植無毒洋蔥,在沒有從事農業的經驗下,她靠友善土地讓更多人吃到無毒蔥的理念,在第二年她就拿到300多項無農藥殘留的認證。
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【屏東萬丹】高屏溪河床上的地瓜(下) | 有機無毒 |美麗心台灣(172)下預告
2018-08-21 19:49:52當過兩屆議員的盧同協,為了關心農民實際種植的問題,他跟地瓜農陳坤謀一起合作,他們是如何在高屏溪乾凅沒有水的河床上,初次開發種植無毒地瓜？
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【屏東車城】民宿老闆娘轉行種植無毒洋蔥(中) | 有機無毒 |美麗心台灣(172)中預告
2018-08-21 19:45:17原本從事民宿經營的潘桂春,看到她的朋友蔡恆泰種植的洋蔥銷售不錯,於是跟朋友合夥一起種植並且建議採用無毒友善的方式種植,得到朋友的認同,創造每一次產季她的洋蔥很快就銷售一空,一起來看看,他是如何自產自銷？
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【屏東枋寮】雞舍變農場 籃耕玉女蕃茄 | 有機無毒 | 美麗心台灣(167)上
2018-07-26 22:00:10一串串鮮紅的玉女小番茄掛在一排排乾淨又整齊的番茄樹叢中,室內地板水泥化整齊乾淨的環境,是經過陳宗德改建家中閒置的養雞舍後變成培育玉女蕃茄的溫室農場。不想接手父親的養雞事業,陳宗德跟太太轉往農業發展,他們專心研究籃耕玉女番茄的種植技術。
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【屏東枋寮】雞舍變農場 籃耕玉女蕃茄 | 有機無毒 | 美麗心台灣(167)上預告
2018-07-17 15:50:38原本從事貨運行生意的陳宗德,不想承接父親經營的養雞場, ,他跟太太林惠珍一起到改良場上課,經過南投朋友技術指導試種後,決定在養雞場種植籃耕玉女小番茄,甚至耗資100多萬改建硬體設施,他們是如何種出靠口碑的玉女小番茄。
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【屏東長治】帝王芭樂全年生產 經濟效益高| 美麗心台灣(163)下
2018-06-28 22:00:50原本從事建築行業的徐玉華，七年前辭去工作全心務農，他選擇種植機經濟效益較高的帝王芭樂。比起最常見到的珍珠芭樂，帝王芭樂果實較大、甜度較高。徐玉華採取草生栽培，只要是專家推薦的有機防治資材，徐玉華都會嘗試運用。雖然離有機之路，只差臨門一腳，但是他仍舊盡力做到安全把關，希望種出無毒好吃的帝王芭樂。
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【屏東長治】帝王芭樂全年生產 經濟效益高| 美麗心台灣(163)下預告
2018-06-21 19:34:57原本從事建築行業的徐玉華，七年前辭去工作全心務農，他選擇種植果實碩大、甜度較高的帝王芭樂。徐玉華採取草生栽培，也大量使用有機資材，雖然尚未通過有機驗證，但是他還是盡力做到安全把關，希望種出無毒好吃的帝王芭樂。
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【屏東滿州】空姐丁采綸 轉行種植有機雨來菇(下) | 有機無毒 | 美麗心台灣(151)下
2018-04-05 22:00:40雨來菇不是菇,它看起來像藻類,而是真菌藻類,它的學名叫做陸生藍綠藻,它需要生長在人煙稀少,水質乾淨的地方。雨來菇的品質控制在於採收時不能太小以及清洗過程有沒有將所有雜質完全洗掉,丁采綸為了控制好品質要經過很多道的清洗過濾石頭或是乾草枝。雨來菇沒有自己的特殊味道它可以融入很多食材料理中,讓料理可以整體提升。
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【屏東滿州】空姐丁采綸 轉行種植有機雨來菇(上) | 有機無毒 | 美麗心台灣(151)中
2018-04-05 22:00:20不用再等下過雨之後才能看到雨來菇的蹤跡,把早期珍貴的野菜用最原始的方式把它量產種植,但過程也讓丁采綸吃盡了苦頭。為了種雨來菇她跟合夥人李承澤不辭辛勞的尋找乾淨的水源接水管又要時常入山林裡巡視水源頭。
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【宜蘭三星】青農熊國荃 傳承農業從自己做起（上集 |有機無毒 | 美麗心台灣(151)上
2018-04-05 22:00:10原本可以選擇在舒適圈生活的熊國荃,卻在2009年選擇到宜蘭從事農業耕作。沒有農耕實務經驗的熊國荃,選擇一切從頭學習起,也加入行健有機村的行列,成為最年輕的農夫。
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【屏東滿州】空姐丁采綸 轉行種植有機雨來菇(下) | 有機無毒 | 美麗心台灣(151)下預告
2018-03-28 19:14:14雨來菇不是菇,它是陸生藍綠藻,丁采綸為了讓更多人了解雨來菇的特性跟烹煮方法,她找來泰緬料理廚師嘗試讓雨來菇融入重口味的料理中,不僅是料理百搭食材它也能融入飲品中,她跟合夥人李承澤是如何加工高品質的乾式雨來菇？
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【屏東滿州】空姐丁采綸 轉行種植有機雨來菇(上) | 有機無毒 | 美麗心台灣(151)中預告
2018-03-28 19:11:26丁采綸退下空姐的工作後,投入保險業成為超級業務,一路上走來送走太多客戶,讓她心生再度轉業的念頭,而一次旅遊中,在屏東吃到雨來菇這個特殊的菜餚後,念念不忘,但回台北卻找不到這道食材,於是她又再度回到屏東滿州鄉,決定自己來種植雨來菇,她是如從一個門外漢投入冷門的雨來菇種植？
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【宜蘭三星】青農熊國荃 傳承農業從自己做起（上集 |有機無毒 | 美麗心台灣(151)上預告
2018-03-28 18:55:34在都市長大的熊國筌,家裡沒有務農背景,從小就把當農夫做為未來選項之一,而大學又剛好念園藝系,但是學校理論多過實際操作,畢業後的第二年,他選擇到宜蘭的有機農場實習,然後租地自己耕作,過程辛苦,也深知農業不是最賺錢的行業,為何他會年紀輕輕就投入。
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【屏東內埔】羅秉諺帶領一群青農創造農業奇蹟 (下集)| 有機無毒｜美麗心台灣(148)下
2018-03-15 22:00:40劉秉諺有勇氣帶著一群年紀相仿的年輕人,不管在通路上或是種植上有計畫性的向前衝,透過他們彼此的合作溝通,逐步增加具有生產力的品項,他是如何掌握生產力養活整個團隊,創造青農返鄉的農業奇蹟。
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【屏東內埔】羅秉諺帶領一群青農創造農業奇蹟 (中集)| 有機無毒｜美麗心台灣(148)中
2018-03-15 22:00:20農場要擴大經營必須要人手充足,除了增加合夥人也不定期讓屏東科技大學的學弟妹來園區實習,羅秉諺不只是實現自己的農業夢想,也帶領一群年輕人走向農業實作的路上,他是如何帶領這群年輕團隊？
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【屏東內埔】青農羅秉諺 在石頭地種出成就(上集)| 有機無毒｜美麗心台灣(148)上
2018-03-15 22:00:1079年次的羅秉諺從屏東科技大學畢業後,在生技公司工作一年,就跟同事張婉儀一起創業,但不是農二代的他們,想要租地卻非常困難,後來順利租到地後卻是石頭地,他們是如何在石頭地上種出全年無休的有機小黃瓜？
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【屏東內埔】羅秉諺帶領一群青農創造農業奇蹟 (下集)| 有機無毒｜美麗心台灣(148)下預告
2018-03-06 19:11:44劉秉諺有勇氣帶著一群年紀相仿的年輕人,不管在通路上或是種植上有計畫性的向前衝,透過他們彼此的合作溝通,逐步增加具有生產力的品項,他是如何掌握生產力養活整個團隊,創造青農返鄉的農業奇蹟。
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【屏東內埔】羅秉諺帶領一群青農創造農業奇蹟 (中集)| 有機無毒｜美麗心台灣(148)中預告
2018-03-06 19:11:27農場要擴大經營必須要人手充足,除了增加合夥人也不定期讓屏東科技大學的學弟妹來園區實習,羅秉諺不只是實現自己的農業夢想,也帶領一群年輕人走向農業實作的路上,他是如何帶領這群年輕團隊？
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【屏東內埔】青農羅秉諺 在石頭地種出成就(上集)| 有機無毒｜美麗心台灣(148)上預告
2018-03-06 19:11:0679年次的羅秉諺從屏東科技大學畢業後,在生技公司工作一年,就跟同事張婉儀一起創業,但不是農二代的他們,想要租地卻非常困難,後來順利租到地後卻是石頭地,他們是如何在石頭地上種出全年無休的有機小黃瓜？
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【宜蘭員山】留住農村味 不等客人上門的食堂(下) | 有機無毒 | 美麗心台灣(142)下
2018-02-01 22:00:30而這間食堂不只是單純吃飯的地方,它也是左右鄰舍的廚房,甚至開放給很多朋友飯後之餘分享交流的好場所,而熱愛做料理的朱美虹,他是如何將自己熱愛料理的概念延伸到村莊的每一個角落。
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【宜蘭員山】留住農村味 不等客人上門的食堂(上) | 有機無毒 | 美麗心台灣(142)中
2018-02-01 22:00:20朱美虹原本跟先生賴青松一起回自己的家鄉宜蘭務農,為何在15年後, 在農村開一家只有三天營業時間的食堂,而且用自家米做輕食料理跟甜點蛋糕,他們是用什麼樣的生活態度,迎接來訪的客人。
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【台北萬華】素人Sunny的在地蔬食甜點自然風味 | 有機無毒 | 美麗心台灣(141)上
2018-01-25 22:00:10不只是蔬食餐點有個人的風格,Sunny善用台灣各種友善食材製作出經典的餅乾 蛋糕,甚至將法國鹹派變成台灣口味的鹹派,她對食材跟做法的講究程度是歷經無數的時間跟思考,呈現出甜而不膩的點心自然風味,她是如何辦到的呢？
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羽毛分解菌 友善農耕作物生產
2017-12-27 09:46:20臺中農改場新近篩選出羽毛分解菌，具有短時間分解禽類羽毛的特點，可生產液態肥料或羽毛有機質堆肥，液態肥料富含胺基酸，可促進作物根系發展並快速補充養分，羽毛有機質堆肥則具有長期肥效，可作為青花菜及萵苣等蔬菜作物之基肥，且栽培期間全期不需額外追加肥料，極具生產效益，將可應用於蔬菜省工栽培並落實友善環境耕作的目標。
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友善旅遊免憂交通 身障者出門無障礙接駁
2017-12-22 20:44:30為了讓年齡較大，行動不便的長者，以及身障朋友們，也能無憂到處遊玩，農委會水土保持局，與汽車業者合作，為行動不便的弱勢朋友設計旅遊行程，要讓專人，帶著他們來一趟放鬆的旅行。到聖誕節之前也開放讓民眾參與抽獎。
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【桃園大溪】有機要付諸行動 林開勤賣力推廣 | 有機無毒 | 美麗心台灣 (131)下
2017-11-16 22:00:50原本從事電子業的林開勤，在2011年把公司結束後，回到老家種田。林開勤選擇投入有機農業，但他卻把農場當成實驗教學的場所。溫室裡種植的作物數量雖然有限，但林開勤卻以少量多樣的方式栽種，結合理論與實作，轉化成自己經驗，然後再分享給更多的參訪者。
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友善耕作的推手＆分享友善耕作的小農店鋪＆果園裡的除草高手 | 有機無毒 | 美麗心台灣(117)預告
2017-07-20 10:22:18曾任職有線電視台的蔡得黃，在2009年返鄉務農，他陸續的成立友善耕作合作團隊，希望藉由群體的力量推展友善耕作。他認為唯有更多人的參與和支持，環境才會改善，大地才能永續，人類的未來才會更好。
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蕭煌奇獻聲 邀視障朋友體驗文物之美
2017-06-06 20:55:28帶您看到，台北故宮博物院，為了讓視覺障礙者體會中華文物的美，特別針對視障朋友，設計了多元友善服務，協助他們在黑暗中，點亮文化之窗。
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永齡健康基金會提供Robohon 智慧服務打造友善醫療環境
2016-12-21 21:25:23歲末送暖，在(12/21)冬至這一天，永齡健康基金會與台大兒醫共同舉辦別出心裁的聖誕演唱會，主角群大有來頭，各個小巧可愛，是五支來自日本的夏普機器人Robohon！這是Robohon第一次在台灣觀眾面前公開表演，特別以「蘿蔔紅樂團」帶來精采的聖誕歌舞組曲，說學逗唱樣樣精通，還和小朋友互動玩自拍，不只兒醫一樓大廳充滿歡笑，為了體恤無法下樓與會的住院病童，Robohon團隊特別到十二樓病房護理站加碼演出，讓住院的小朋友也能近距離感受Robohon迷人的表演。
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【嘉義中埔】專注投入開心分享葉宗瑋的有機之路 | 有機無毒｜美麗心台灣(82)上
2016-07-14 21:30:26環保工作團體最新報告指出，今年農藥殘留最嚴重的蔬果，草莓是榜首。可見一般的草莓用藥過量，同時凸顯有機草莓栽種的難度。曾在中國大陸榮獲多次草莓金牌獎的葉宗瑋，去年回到嘉義中埔栽種有機草莓，將金牌草莓的滋味與栽種經驗分享國人。
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【苗栗大湖】為了甜蜜的負荷 有機達人望更多人參與有機種植(草莓)｜有機無毒|美麗心台灣(80）上
2016-06-16 21:30:50鮮紅香甜的草莓總是讓人垂涎欲滴，不過栽種不易，所以有機草莓農場屈指可數。投入有機栽培已有十多年的吳雲浪卻勇於面對挑戰，抱著探討的心態，不斷的試驗，他希望分享豐富的經驗，讓更多的人參與有機種植，生產健康的食物。
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【彰化伸港】這才叫果醬！有機果醬不只香甜 還能友善大地|有機無毒｜美麗心台灣(80）中
2016-06-16 21:30:50迷上果醬 沉醉繽紛甜蜜的柯亞(好食光生活廚房)
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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