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關鍵字：麻婆豆腐
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小年夜上菜 蔣萬安「麻婆豆腐」獻愛妻
2018-02-14 20:56:47小年夜正逢西洋情人節，國民黨立委蔣萬安小秀廚藝，分享私房菜「麻婆豆腐」，立委李彥秀也秀出好手藝。政治人物問政再忙，還是要把美好的時間，與家人共享。
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麻婆豆腐 麻辣鮮香滑嫩燙口(246)廚娘香Q秀
2015-02-17 13:02:59傳統豆腐(板豆腐)有毛細孔，可吸收湯汁，較易入味。
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亞太賽事開鑼 傳統盛宴展現深厚廚技
2012-06-15 21:51:43第五屆全世界中國菜廚技大賽亞太區初賽，今天(15日)正式在台北爭豔館登場，兩場賽事共有17位選手參與，分別有川菜、淮揚菜、粵菜、東北菜等四個菜系，這次的比賽中，可以看到選手以常見的自選菜應戰，像是宮保雞丁、麻婆豆腐，淮揚菜的紅燒滑水等，也有不曾比賽的廚師，因為難得中國菜的傳統盛宴，讓他們願意，展現深藏不露的深厚技藝。
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無法抗拒的好味道 麻辣飄香川菜館
2012-06-09 22:03:22大高雄原本川菜館林立，但隨著歐美餐廳盛行加上民眾喜歡嘗鮮影響，如今川菜館所剩無幾，接下來的新聞，帶您看到，女主廚拿手的30道正統川菜，口味純正，其中獨特魅力的辣子雞，更是熱銷超過30萬份，成為來客必點佳餚。
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中華真師傅(11)：麻婆豆腐 魚香肉絲(預告)
2011-08-23 14:35:06中華真師傅的美食態度，就是發揚中華五大菜系，傳承經典料理的廚藝，我是吳恩文。 在古代秦漢時期，因為整個民族的遷移，讓很多中原的烹調技藝。 傳到了四川，讓四川的特殊菜型在這個時候正式的出現！ 到了唐宋時期，很多的名廚他們雲集在重慶這個地方，讓整個川菜正式成為中華料理當中的一大菜系。 清代辣椒正式傳入到了中國，讓原本就愛吃辛香料的四川人簡直是如魚得水，他們將整個四川菜烹調的技藝，提升到了一個爐火純青的地步。因為不同時代、不同的廚師、還有不同的地方，這樣子融匯撞擊，讓整個川菜是兼容並蓄，也到了令人驚
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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