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關鍵字：曾美子
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【蛋糕】巧克力優格蛋糕捲│廚娘香Q秀(383)
2017-10-20 18:00:31小朋友最愛的蛋糕捲好看又多變化，現為「巧思廚藝教室」創辦人與專任教師的曾美子老師，選用無味的法國巧克力並用原味優格為內餡材料。要預防捲蛋糕破裂，和配方、烤焙和捲法都有關係。
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巧克力優格蛋糕捲~柔軟的幸福烘培特選 | 廚娘香Q秀(383)預告
2017-10-11 18:37:16小朋友最愛的蛋糕捲好看又多變化，現為「巧思廚藝教室」創辦人與專任教師的曾美子老師，選用無味的法國巧克力並用原味優格為內餡材料。要預防捲蛋糕破裂，和配方、烤焙和捲法都有關係。
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【蛋糕】有機豆腐戚風蛋糕│廚娘香Q秀(369)
2017-09-01 18:00:05名烘焙師曾美子是廚娘節目主持人思涵一開始學習烘焙的啟蒙老師，崇尚自然健康的曾美子老師，總是選擇天然，無化學添加物的材料，透過她鉅細靡遺分享用有機豆腐去做的戚風蛋糕，蓬鬆柔軟可口，非常適合全家大小一起食用。因製作上是使用蛋黃、蛋白分開打發這種分蛋打法，因此新鮮的蛋是第一重要食材。
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有機豆腐戚風蛋糕~浪漫的甜點 │廚娘香Q秀(369)預告
2017-08-25 11:04:49名烘焙師曾美子是廚娘節目主持人思涵一開始學習烘焙的啟蒙老師，崇尚自然健康的曾美子老師，總是選擇天然，無化學添加物的材料，透過她鉅細靡遺分享用有機豆腐去做的戚風蛋糕，蓬鬆柔軟可口，非常適合全家大小一起食用。因製作上是使用蛋黃、蛋白分開打發這種分蛋打法，因此新鮮的蛋是第一重要食材。
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