關鍵字:苦味
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苦味的絲瓜可別吃下肚!葫蘆素作怪恐導致中毒狂瀉
2020-10-14 17:54:49台中1名79歲吳伯伯在自家田種植絲瓜,日前收成後烹煮來食用,當下吃到絲瓜覺得有苦味,雖然吃起來味道不是很好,但吳伯伯捨不得浪費食物,還是硬著頭皮吃完整條絲瓜,之後連續3天腹瀉脫水,整個人瘦了1圈,家人看見覺得不對勁送往急診,確診為「絲瓜葫蘆素中毒」,透過止瀉藥物和點滴治療後症狀終於改善,醫師提醒,絲瓜有苦味就要是小心葫蘆素作祟,並提高警覺。
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口苦為肝膽有火
2017-09-30 14:57:00口苦是口腔覺得有苦味,是因胃熱薰蒸,移熱於肝膽,導致口苦。《黃帝內經》中提到,「膽病者善太息,口苦⋯⋯」「肝氣熱,則膽泄。口苦。」口苦者,舌頭顏色較深,呈鮮紅色,舌邊紅。舌邊紅就是肝膽有熱的表現。
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5種味道能治病 搭配吃出身體平衡
2017-08-31 11:50:00提到均衡膳食,你可能會想像蔬菜、蛋白質以及合理的食物搭配。但均衡膳食還有另一個重要的方面:味道。
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