關鍵字:徐顏緯
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高雄榮家歡慶中秋 大廚義煮美食給長輩過佳節
2024-09-11 07:52:02中秋節快到了,高雄有20幾位廚師們發揮愛心,在中秋前夕到高雄榮民之家,義煮豐盛的佳餚給長輩們享用,提前過中秋團圓饗宴,場面溫馨。
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台灣廚師界小奧運 易牙美食文化節重技藝傳承
2022-07-28 07:40:04歡迎收看今天的好樣Formosa。有台灣廚藝界小奧運之稱的,高雄易牙美食文化節,今年邁入第25屆,每年都吸引全台灣好幾百位業界廚師及學校學生參賽,除了傳承中華美食文化,也希望讓好廚德及廚藝延續下去。
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【甜點】蘋果塔/草莓芭蕾│廚娘香Q秀(395)
2017-12-01 18:00:28您想不到的好滋味~蘋果塔/草莓芭蕾,有著美麗的外表,感覺很複雜很費工,但其實很簡單!只要跟著來賓徐顏緯老師的作法,青蘋果及草莓迸出最大的幸福滋味,很推薦大家試試!尤其它們都是無蛋奶甜點!
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蘋果塔/草莓芭雷~浪漫的經典甜點 | 廚娘香Q秀(395)預告
2017-11-22 17:40:34您想不到的好滋味~蘋果塔/草莓芭雷,有著美麗的外表,感覺很複雜很費工,但其實很簡單!只要跟著來賓徐顏緯老師的作法,青蘋果及草莓迸出最大的幸福滋味,很推薦大家試試!尤其它們都是無蛋奶甜點!
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【蛋糕】紫薯蒙布朗/香檳美人│廚娘香Q秀(376)
2017-09-28 18:00:17層次豐富入口即化,回味無窮的蒙布朗蛋糕,是以歐洲阿爾卑斯山的山峰《白朗峰》命名。來賓徐顏緯致力於無蛋奶糕點的研發,非常漂亮的蒙布朗,外型就是照着白朗峰的樣子做的。尤其夾在蛋糕體內的紫薯內餡細緻香甜,實在好吃。另外喜歡酸甜覆盆子的您,一定要來試試無論外型,還是名稱,口味都相當討喜的甜點香檳美人!
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紫薯蒙布朗/香檳美人~浪漫驚喜的蛋糕 │廚娘香Q秀(376)預告
2017-09-20 14:56:48層次豐富入口即化,回味無窮的蒙布朗蛋糕,是以歐洲阿爾卑斯山的山峰《白朗峰》命名。來賓徐顏緯致力於無蛋奶糕點的研發,非常漂亮的蒙布朗,外型就是照着白朗峰的樣子做的。尤其夾在蛋糕體內的紫薯內餡細緻香甜,實在好吃。另外喜歡酸甜覆盆子的您,一定要來試試無論外型,還是名稱,口味都相當討喜的甜點香檳美人!
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