關鍵字:蛋糕捲
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【甜點】焙茶布丁/焙茶蛋糕捲│廚娘香Q秀(627)
2021-04-16 18:00:00布丁是大人小孩都喜歡的甜點,看似簡單的布丁,不是只有雞蛋、牛奶跟糖。專門研發糕點又現任學院助理教授的杜佳穎分享焙茶布丁/焙茶蛋糕捲,好看又多變化的焙茶蛋糕捲,更將焙茶的風味發揮極致!
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【甜點】焙茶布丁/焙茶蛋糕捲│廚娘香Q秀(627)預告
2021-04-09 18:00:00布丁是大人小孩都喜歡的甜點,看似簡單的布丁,不是只有雞蛋、牛奶跟糖。專門研發糕點又現任學院助理教授的杜佳穎分享焙茶布丁/焙茶蛋糕捲,好看又多變化的焙茶蛋糕捲,更將焙茶的風味發揮極致!
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【輕食養生】鮮蝦虎皮蛋糕捲/乾煎鮭魚搭黃金紅藜飯佐薏仁醬│廚娘香Q秀(466)
2018-08-16 18:00:30外表好看香甜的虎皮蛋糕,實際上是蛋糕卷的外層包裹一張虎皮層。兩岸10大餐飲名師楊俊民分享鮮蝦虎皮蛋糕捲,滋味讓人欲罷不能!想要簡單品嘗到紅藜的滋味跟營養,紅藜飯就是道最快速方便的料理,加上含有極豐富Omega-3多元不飽和脂肪酸的鮭魚,簡單作法的乾煎鮭魚搭黃金紅藜飯佐薏仁醬,讓您享受原味,身體不負擔!
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鮮蝦虎皮蛋糕捲/乾煎鮭魚搭黃金紅藜飯佐薏仁醬~健康 輕食 低熱量 │廚娘香Q秀(466)預告
2018-08-08 17:17:18看似華麗的虎皮蛋糕捲,切開來裡面是非常豐富養生的食材,非常簡單的作法,卻是最好的滋味。優良廚師金帽獎楊俊民的鮮蝦虎皮蛋糕捲,帶給人幸福的感覺!營養價值極高的紅藜加上有「穀物之王」之稱的薏仁,以及香煎鮭魚,乾煎鮭魚搭黃金紅藜飯佐薏仁醬,讓您口水直流,而且不用花大錢去餐廳吃。
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【點心】香酥胖胖卷/超炫莓果棒棒糖│廚娘香Q秀(406)
2018-01-11 18:00:20著作《花漾彩繪蒸點心》等等的烘焙魔法師馮嘉慧,利用可以代替蜂蜜的西點轉化糖漿、蛋、細砂糖、低筋麵粉、奶油、沙拉油等製作蛋糕捲。另外再加上外皮又香又脆的酥菠蘿,就變成好吃的香酥胖胖卷。而另一道超炫莓果棒棒糖,外觀漂亮、甜滋滋的味道,完全喚醒大家最真切的童心!
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香酥胖胖卷/超炫莓果棒棒糖~五彩繽紛超幸福點心 │ 廚娘香Q秀(406)預告
2018-01-03 19:51:22著作《花漾彩繪蒸點心》等等的烘焙魔法師馮嘉慧,利用可以代替蜂蜜的西點轉化糖漿、蛋、細砂糖、低筋麵粉、奶油、沙拉油等製作蛋糕捲。另外再加上外皮又香又脆的酥菠蘿,就變成好吃的香酥胖胖卷。而另一道超炫莓果棒棒糖,外觀漂亮、甜滋滋的味道,完全喚醒大家最真切的童心!
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【蛋糕】巧克力優格蛋糕捲│廚娘香Q秀(383)
2017-10-20 18:00:31小朋友最愛的蛋糕捲好看又多變化,現為「巧思廚藝教室」創辦人與專任教師的曾美子老師,選用無味的法國巧克力並用原味優格為內餡材料。要預防捲蛋糕破裂,和配方、烤焙和捲法都有關係。
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巧克力優格蛋糕捲~柔軟的幸福烘培特選 | 廚娘香Q秀(383)預告
2017-10-11 18:37:16小朋友最愛的蛋糕捲好看又多變化,現為「巧思廚藝教室」創辦人與專任教師的曾美子老師,選用無味的法國巧克力並用原味優格為內餡材料。要預防捲蛋糕破裂,和配方、烤焙和捲法都有關係。
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