關鍵字:廖本寒
-
【中式料理】百果乾燒蝦/胡麻水耕菜│廚娘香Q秀(451)
2018-06-22 18:00:39兩岸十大餐飲名師廖本寒,以有口感的水果,蘋果、水梨連皮溶入乾燒蝦,並加上影響料理好吃關鍵之一的醬料,尤其是味道濃郁的豆瓣醬,讓百果乾燒蝦芳香四溢鮮美可口!他更進一步發揮料理的巧思,將濃濃的胡麻醬醇香風味,帶入水耕菜料理,新鮮健康又美味!
-
百果乾燒蝦/胡麻水耕菜~ 色味俱佳香飄十里 │廚娘香Q秀(451)預告
2018-06-12 18:58:222017 FDA優良廚師廖本寒運用蘋果球、水梨球、奇異果球加上甜酒釀,不只增加百果乾燒蝦料理的風味,而且暖身也暖心。拿來沾肉片或蔬菜涼拌都非常可口的胡麻醬,經過他的分享,讓簡單的胡麻醬更加不一樣。只要芝麻醬30cc、花生醬30cc、淡色醬油5cc,胡麻水耕菜不只風味香醇甘甜,更是香氣十足!
<
1
>
隨處可看新唐人