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【創意料理】綠浮蜜薑蛤蜊湯/咖啡羊排佐鄉村田玉米醬│廚娘香Q秀(491)
2018-11-09 18:00:30擔任義式餐廳行政主廚的陳裕民，接觸不少德籍、法籍、義籍的老師傅及外國主廚，他認為不管遇到什麼困難，只要是對的方向做就對了，因此他將絲瓜削皮切片約一公分大小然後真空包裝，並運用蔬菜界的皇后洋蔥，一併煮成青綠色的濃湯。再放上飽滿的蛤蜊肉，綠浮蜜薑蛤蜊湯濃郁微甜又新鮮。無羶味、無油脂的法式羊菲力肉質細緻軟嫩，加上八角、杜松子、美式咖啡綜合醃漬熟成12個小時，咖啡羊排佐鄉村田玉米醬造就出羊排完美鮮嫩的肉質，每一口都經典衝擊味蕾！
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綠浮蜜薑蛤蜊湯/咖啡羊排佐鄉村田玉米醬~非吃不可 │廚娘香Q秀(491)預告
2018-10-30 17:00:38鮮嫩清甜的絲瓜，單獨清炒就好好吃，再加上強烈香氣的洋蔥，營養更豐富。與義籍米其林一星主廚合作的陳裕民行政主廚，將它們打成濃稠狀湯料再加上飽滿的蛤蜊肉，綠浮蜜薑蛤蜊湯令人一口接一口。很怕羊騷味的主持人，也被香氣四溢肉質軟嫩美味的咖啡羊排佐鄉村田玉米醬吸引，雖只淺嚐一小口，卻是讚美連連！
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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