關鍵字:漢堡排
-
熱到懶洋洋精神不好?5種日本人最愛夏日提神飲食
2021-07-21 21:57:21夏天氣溫越來越高,總是感到疲倦、懶洋洋、心情鬱悶,特別在疫情期間只能待在家中,外出還要戴上口罩,讓人整個提不起勁!日本人認為夏天容易讓人覺得疲累,思考與行動力也變緩慢,日本人常以5種「食物」幫助身體在炎熱的夏天,能保有精神與元氣。
-
【日式料理】和風豆腐漢堡排/日式素食野菇丼│廚娘香Q秀(495)
2018-11-23 18:00:30越簡單的料理其實學問越大,蔬菜烹調上,大家往往是燙熟或炒熟。從小就喜歡美術與料理的許俊宏,他運用板豆腐、杏包菇等素材,融合日式料理技巧,和風豆腐漢堡排/日式素食野菇丼好吃又健康!和風豆腐漢堡排的內餡,煸薑、紅蘿蔔等每一動作都要把火轉小,內餡太濕或整形不易可再加麵包粉,內餡先用畫圈方式再用拋摔方式把空氣打出來,也可將捏好的漢堡排整形,用保鮮膜包好放進冷凍保存。日式素食野菇丼更是有溫度的料理,纖維細緻多汁甜美的大白菜,拿來煮湯好吃滋味一絕。大白菜的葉可切片狀,梗切條狀較易熟。水煮滾放入大白菜也可以殺青,菇要全
-
和風豆腐漢堡排/日式素食野菇丼~好吃又健康的蔬食│廚娘香Q秀(495)預告
2018-11-16 22:00:30選擇以料理來完成夢想,專業,服務,熱情的許俊宏,為了要讓蔬食成為餐桌上的日常好滋味,特別從食材的原味找回味蕾的感動。和風豆腐漢堡排/日式素食野菇丼因為他的烹調方法對了,蔬食更是美味可口!
<
1
>
隨處可看新唐人