開餐廳經驗非常豐富的王林煥老師,表示在家要能做出像在餐廳般食用的蘿蔔絲泡菜,重點就是要加魚露!大人小朋友都喜歡的蔬菜煎餅,主角要用韭菜、櫛瓜等,而且煎的時候一定要多用些油,這樣每一口才會爽脆而且營養滿點。
韓國泡菜迷有福了,來自韓國的王林煥老師分享的蘿蔔絲泡菜,簡單好做又好吃!而香噴噴的蔬菜煎餅,更是簡單易做,每一口的健康美味,讓人無法抗拒!
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