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關鍵字:亞洲文化

  • 三杯雞與三杯杏鮑菇,搭配用雞高湯或紅蔥頭煨煮混合稻米、黑米與紅米的五穀飯,以及在地小農蔬菜。廚師簡大軒說,美食外交多元融合可讓對方想了解台灣。 (圖/巴黎台灣文化中心提供)

    最大短片展台菜飄香 旅法大廚推台灣套餐熱銷

    2023-02-07 11:16:19

    台灣為今年法國克萊蒙費宏國際短片展主題國,主辦方特邀旅法廚師簡大軒製作專屬台灣套餐,以炒米粉、三杯雞等獨特風味推「美食外交」。有客人餐後表示,必須在旅遊清單上新增台灣。

  • Poppin' Bubble Tea & Coffee吸引年輕族群上門,創新口味及社群經營功不可沒。(圖/中央社)

    伊斯坦堡珍奶店堅守台味 樹懶圖助攻吸引年輕人

    2022-05-24 19:43:29

    伊斯坦堡一個連鎖珍奶品牌主打正宗台灣珍奶,主原料從台灣進口,員工赴台受訓。這樣的堅持加上吸睛商標及社群經營,在異國食物接受度不高的土耳其開疆闢土,吸引一票年輕鐵粉。

  • 緊鄰紐約世貿種水稻 裝置藝術展現亞洲文化

    緊鄰紐約世貿種水稻 裝置藝術展現亞洲文化

    2019-06-17 19:44:34

    在人潮繁忙的紐約世貿中心,現在座落著一個三層的稻米種植園區,這是怎麼回事呢?一起看看。

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