創新來自於生活問題的解決，彰化一所科技大學師生參加「2019高雄KIDE國際發明暨設計展」獲得佳績，其中「雞蛋蛋殼檢測系統」，讓飼養蛋雞的業者可以在最短時間內，藉由檢測儀器了解蛋殼硬度及蛋雞健康狀況，讓民眾更可以安心的吃到「健康蛋」。
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