關鍵字:村長的芒果
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【屏東枋山】青農朱書逸扭轉吹海風的芒果 產業極致化(下集)| 有機無毒 | 美麗心台灣(275)下
2020-08-20 22:00:30朱書逸的芒果園面向海,而且這裡的土壤地質都是隨手撿得到的珊瑚礁岩,特殊的土壤地質環境氣候,以及老叢果樹等,造就了特殊風味的芒果。朱書逸的芒果幾乎都是老叢的在叢紅的芒果樹,租地面積曾經達到最多20幾甲地,但果園管理已經夠忙的,當時還想要自產自銷,卻遭到父母親極力反對。
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【屏東枋山】青農朱書逸扭轉吹海風的芒果 產業極致化(上集)| 有機無毒 | 美麗心台灣(275)中
2020-08-20 22:00:20沒想到特殊地理環境以及落山風的獨特性。朱書逸回到家鄉接手芒果園後,才明白落山風以及長年的海風是造就特殊的愛文芒果風味。有先天好的地理環境還不夠,朱書逸逐步改變父執輩的傳統農業方式,他開始從肥培 病蟲害 土壤去做分析改變。
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【屏東枋山】青農朱書逸扭轉吹海風的芒果 產業極致化(下集)| 有機無毒 | 美麗心台灣(275)下預告
2020-08-13 22:00:30特殊土壤氣候地型,造就了吹海風的芒果有特殊風味,朱書逸不只是把鮮果賣給通路商,也網路自銷鮮果,甚至自製芒果乾跟芒果冰沙等等,把枋山的芒果做產業極致化,創造不同的附加價值。
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【屏東枋山】青農朱書逸扭轉吹海風的芒果 產業極致化(上集)| 有機無毒 | 美麗心台灣(275)中預告
2020-08-13 22:00:202012年朱書逸辭掉居無定所的土木測量工作,回鄉接手芒果園,他改掉父親傳統管理方式,不只創造出芒果的特殊香氣,也改變了芒果園的自然生態,他是如何將枋山吹海風的芒果,創造出不同的價值。
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