每年9月開始，新埔旱坑里曬柿餅的美麗景色，常吸引大量遊客。日本笠間台灣辦事處長木下知香，週二(12/1)也受邀和農糧署長胡忠一起走訪新埔鎮，除了訪視茶廠，也到柿餅生態園區參訪，木下知香受訪時也說，疫情後會幫忙宣傳，讓日本旅客來台旅遊。
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