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關鍵字：中式麵點
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【中式麵點】蔥油餅│廚娘香Q秀(723)
2023-02-24 18:00:00蔥油餅一直是許多人相當喜愛的小吃之一，My chef 我的主廚料理工作坊負責人 鄭文照 分享的蔥油餅，讓您不必再排隊，在家就能吃到名攤美食。
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【中式麵點】蔥油餅│廚娘香Q秀(723)預告
2023-02-17 18:00:00蔥油餅一直是許多人相當喜愛的小吃之一，My chef 我的主廚料理工作坊負責人 鄭文照 分享的蔥油餅，讓您不必再排隊，在家就能吃到名攤美食。
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【中式麵點】蔥花捲│廚娘香Q秀(706)
2022-10-28 18:00:00資深中式點心師傅鄭文照老師採用新鮮青蔥製作的蔥花捲，口感層次豐富。蔥花融合麵香，讓您品嚐經典古早味！
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【中式麵點】蔥花捲│廚娘香Q秀(706)預告
2022-10-21 18:00:00資深中式點心師傅鄭文照老師採用新鮮青蔥製作的蔥花捲，口感層次豐富。蔥花融合麵香，讓您品嚐經典古早味！
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【中式麵點】無麩質鮮肉湯圓/無麩質紅豆湯圓│廚娘香Q秀(702)
2022-09-30 18:00:00有著團圓與完滿吉祥意涵的湯圓，透過常常在各家電視台及報紙中菜與西點烘焙示範與評審的張麗蓉老師分享，無麩質鮮肉湯圓/無麩質紅豆湯圓，不論湯圓甜或鹹，都好吃極了。
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【中式麵點】無麩質鮮肉湯圓/無麩質紅豆湯圓│廚娘香Q秀(702)預告
2022-09-23 18:00:00有著團圓與完滿吉祥意涵的湯圓，透過常常在各家電視台及報紙中菜與西點烘焙示範與評審的張麗蓉老師分享，無麩質鮮肉湯圓/無麩質紅豆湯圓，不論湯圓甜或鹹，都好吃極了。
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【中式麵點】絲瓜小籠包│廚娘香Q秀(693)
2022-07-29 18:00:00身為台灣代表性美食之一的小籠包，不只外國觀光客愛吃，就連在地台灣人也都吃不膩。內餡紮實，調味恰到好處，滿滿湯汁的精緻美食絲瓜小籠包，可是一道功夫料理，透過My chef我的主廚料理工作坊負責人鄭文照的分享，白透麵皮映出翠綠的絲瓜鮮度，每一口都能吃到蝦仁與澎湖絲瓜的清甜與爽脆。
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【中式麵點】絲瓜小籠包│廚娘香Q秀(693)預告
2022-07-22 18:00:00身為台灣代表性美食之一的小籠包，不只外國觀光客愛吃，就連在地台灣人也都吃不膩。內餡紮實，調味恰到好處，滿滿湯汁的精緻美食絲瓜小籠包，可是一道功夫料理，透過My chef我的主廚料理工作坊負責人鄭文照的分享，白透麵皮映出翠綠的絲瓜鮮度，每一口都能吃到蝦仁與澎湖絲瓜的清甜與爽脆。
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【中式麵點】牛舌餅/Q彈方塊酥│廚娘香Q秀(623)
2021-03-19 18:00:00北京省第三屆東美食競賽．點心組比賽金牌的黃競慧老師分享小確幸的伴手禮--牛舌餅、方塊酥，跟著做一點都不難，大家來試做看看哦！
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【中式麵點】牛舌餅/Q彈方塊酥│廚娘香Q秀(623)預告
2021-03-12 18:00:00北京省第三屆東美食競賽．點心組比賽金牌的黃競慧老師分享小確幸的伴手禮--牛舌餅、方塊酥，跟著做一點都不難，大家來試做看看哦！
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牛開鴻運 【中式點心】拉絲香芋條/千層芋頭酥│廚娘香Q秀 (HDSNCK11)
2021-02-15 18:30:00經典不敗、高人氣的中式點心拉絲香芋條/千層芋頭酥，透過擁有將近3萬粉絲成員的港點小王子鄭元勳老師分享，讓大家逢年過節都能拿出手，好吃好相送！
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【中式麵點】鐵石心腸鮮肉包│廚娘香Q秀(615)
2021-01-15 18:00:00用料滿滿肉餡鮮美多汁的鐵石心腸鮮肉包，透過擅長中式麵食、西點烘焙的彭秋婷老師的分享，作法零失敗。記得要當餡的肉，要先冰半小時或一小時，再拿出來加鹽攪拌，並加些太白粉肉質更嫩。要馬上包的麵團裡即可放入蔬菜或青蔥，不然它們遇到鹽會出水。一定要學會的小撇步，是包好的麵團收口朝上，放上裁好的烘培紙等待最後發酵，怎麼看發酵時間呢？可以拿20～30g麵團搓圓，放入水中測試發酵狀態，麵團浮到水的表面至1/3或是1/4(發酵大約20～30分鐘)。就可以蒸生包子，而且蒸鍋水要預先煮滾，蒸籠底部加一張餐巾紙，再將發酵好的包子
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鐵石心腸鮮肉包～零失敗 高人氣 高CP值│廚娘香Q秀(615)預告
2021-01-08 18:00:00亞洲超人氣麵點女王彭秋婷老師分享的鐵石心腸鮮肉包，麵皮美味Q彈包著鮮美多汁肉餡，一出爐就被秒殺。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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