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【台南仁德】兄弟攜手打拼 精品慈鯛暢銷海外(下集)| 用心的產業 | 美麗心台灣(312)
2021-05-06 22:00:30為了接手這個家族產業,兄弟倆還刻意出國進修一年的語文,目標就是要進軍國際市場。2010年接手之後,就以繁殖原生種慈鯛為主,採取少量多樣的精品策略,不與東南亞大量生產的普通商品魚競銷。展現老魚場品種多、技術好、經驗豐富的優勢。
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【台南仁德】兄弟攜手打拼 精品慈鯛暢銷海外(中集)| 用心的產業 | 美麗心台灣(312)
2021-05-06 22:00:20石家兄弟的養殖場約有三百多個魚池,擁有二十幾個慈鯛品種,比起全球超過兩千種的慈鯛大家族,雖然是微不足道。不過這些都是四十年來經歷三代陸續引進的原生魚種,有些甚至因年代久遠而逐漸流失的品種,牠們都是老魚場最珍貴的資源。
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【台南仁德】兄弟攜手打拼 精品慈鯛暢銷海外(上集)| 用心的產業 | 美麗心台灣(312)
2021-05-06 22:00:10早在1980年代台灣就擁有「慈鯛王國」的稱號,石逸揚的外公當年正好趕上這波養殖慈鯛的熱潮,一脈相傳,再由外孫石逸揚和石逸名兄弟倆接手。他們承傳的不只是老魚場豐富成熟的養魚經驗與技術,還有這座老魚場多年來所保有的珍貴魚種。
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【台南仁德】兄弟攜手打拼 精品慈鯛暢銷海外| 用心的產業 | 美麗心台灣(312)下預告
2021-04-29 22:00:30為了接手這個家族產業,兄弟倆還刻意出國進修一年的語文,目標就是要進軍國際市場。2010年接手之後,就以繁殖原生種慈鯛為主,採取少量多樣的精品策略,不與東南亞大量生產的普通商品魚競銷。展現老魚場品種多、技術好、經驗豐富的優勢。
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【台南仁德】兄弟攜手打拼 精品慈鯛暢銷海外| 用心的產業 | 美麗心台灣(312)中預告
2021-04-29 22:00:20石家兄弟的養殖場約有三百多個魚池,擁有二十幾個慈鯛品種,比起全球超過兩千種的慈鯛大家族,雖然是微不足道。不過這些都是四十年來經歷三代陸續引進的原生魚種,有些甚至因年代久遠而逐漸流失的品種,牠們都是老魚場最珍貴的資源。
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【台南仁德】兄弟攜手打拼 精品慈鯛暢銷海外| 用心的產業 | 美麗心台灣(312)上預告
2021-04-29 22:00:10早在1980年代台灣就擁有「慈鯛王國」的稱號,石逸揚的外公當年正好趕上這波養殖慈鯛的熱潮,一脈相傳,再由外孫石逸揚和石逸名兄弟倆接手。他們承傳的不只是老魚場豐富成熟的養魚經驗與技術,還有這座老魚場多年來所保有的珍貴魚種。
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