舉辦過23屆的高雄易牙節美食節競賽，每年吸引來自全台各地餐旅系學生，參加競技，今年因為疫情的影響而停辦一次，但主辦單位易牙廚藝學會，還是辦了傳承多年的「君臣宴」祀宴大典，以及傳統的捏麵研習，象徵廚藝代代相傳。
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