為推廣南投竹山竹筍,竹山鎮公所,在週末兩天舉辦「筍遇爌肉創意廚藝競賽」,共有來自全台62組廚藝好手,以「筍乾爌肉」這道古早味料理來一拚高下。選出專業組和社區組各10組,在週日舉行決賽,現場滿滿爌肉香,令人垂涎三尺。
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