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關鍵字：油魚
你吃的圓鱈、扁鱈是「鱈魚」嗎？食藥署教你如何辨別
2022-06-01 21:25:34
無刺肉多、質地細緻，不少媽媽喜歡料理鱈魚，讓孩子開心食用，攝取優質蛋白質，此外，許多牛排館也販售鱈魚排，供顧客選擇，但你吃的真的是鱈魚、大比目魚，還是油魚？該如何分辨呢？
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