台灣養蚵產地集中在彰化、雲林、嘉義、台南四個縣市,每年五到九月,雲嘉地區會一直採收到中秋節前後,但現在市面上卻充斥著低價的越南蚵混充國產蚵,因為台灣蚵和越南蚵屬於同一品種,外觀無法分辨,讓海線蚵農們擔心,這樣的產業日常可能會消失。
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