關鍵字:梅子達人
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絕配「麻糬梅 」 酸甜順口好滋味
2016-10-13 22:07:15麻糬雖然好吃,但總覺得過甜膩,在南投茶博會上,梅子達人將梅精加入麻薯一起食用,麻糬和梅精味道中和,吃起來不甜膩,也很順口。
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梅子達人 醃製「嘉」人酸甜好滋味
2011-06-10 20:22:56嘉義梅山盛產梅子,以前還有一個舊稱號,叫「梅仔坑」。二十多年前,梅子可是當地外銷日本的重要產物,當時幾乎家家戶戶都會釀梅,除了自己吃,也會分送親朋好友。但這種傳統釀梅的做法,現在已經漸漸消失了;目前梅山街上只有少數人家仍遵循古法釀梅,今天我們就要帶您去嘗嘗梅子達人黃秀美醃製的梅中極品「QQ梅」。
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梅子達人 醃製「嘉」人酸甜好滋味
2011-05-06 21:55:50嘉義梅山盛產梅子,以前還有一個舊稱號,叫「梅仔坑」。二十多年前,梅子可是當地外銷日本的重要產物,當時幾乎家家戶戶都會釀梅,除了自己吃,也會分送親朋好友。但這種傳統釀梅的做法,現在已經漸漸消失了;目前梅山街上只有少數人家仍遵循古法釀梅,今天我們就要帶您去嘗嘗梅子達人黃秀美醃製的梅中極品「QQ梅」。
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梅子達人 醃製「嘉」人酸甜好滋味
2011-05-06 20:28:21嘉義梅山盛產梅子,以前還有一個舊稱號,叫「梅仔坑」。二十多年前,梅子可是當地外銷日本的重要產物,當時幾乎家家戶戶都會釀梅,除了自己吃,也會分送親朋好友。但這種傳統釀梅的做法,現在已經漸漸消失了;目前梅山街上只有少數人家仍遵循古法釀梅,今天我們就要帶您去嘗嘗梅子達人黃秀美醃製的梅中極品「QQ梅」。
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