今天的新唐人全世界中國菜廚技大賽特別報導，要來帶您看到粵菜，我們為您獨家專訪，一位出生在香港的知名師傅，丁錦波，丁師傅還特別示範道地粵式風味的煎肉餅，透過紮實的基本功，除了公開料理秘訣，也透過鏡頭希望更多的粵菜師傅，可以參與新唐人追尋正統廚技的國際平台。
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