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【高雄美濃】酒商陳南圻 親手打造食尚農藝王國|用心的產業|美麗心台灣(414)
2023-04-27 22:00:00斜槓到餐飲業的酒商陳南圻由於重視食材的產銷履歷及安全,在走訪農村原產地找尋食材的同時,見識到植物的 [生長之美],就想把這樣的美景分享給更多的賓客。 沒有農業背景的陳南圻,卻能親自規畫場域及植栽管理,並結合專業廚師團隊展現廚藝,又加上本身有著天賦異稟的美感,把農作物當成園藝的種法,真的把農業時尚化了!每場餐會活動的氛圍都讓現場的賓客目不暇給。 有穩定的央廚備料及現場主廚,將在地食材融合西式料理來個中西合併特色餐,也讓參加戶外婚禮或農藝餐會的賓主盡歡,想必已做出農場時尚化的口碑。
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【高雄美濃】酒商陳南圻 親手打造食尚農藝王國|用心的產業|美麗心台灣(414)預告
2023-04-20 22:00:00斜槓到餐飲業的酒商陳南圻由於重視食材的產銷履歷及安全,在走訪農村原產地找尋食材的同時,見識到植物的 [生長之美],就想把這樣的美景分享給更多的賓客。 沒有農業背景的陳南圻,卻能親自規畫場域及植栽管理,並結合專業廚師團隊展現廚藝,又加上本身有著天賦異稟的美感,把農作物當成園藝的種法,真的把農業時尚化了!每場餐會活動的氛圍都讓現場的賓客目不暇給。 有穩定的央廚備料及現場主廚,將在地食材融合西式料理來個中西合併特色餐,也讓參加戶外婚禮或農藝餐會的賓主盡歡,想必已做出農場時尚化的口碑。
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