這幾年花菇幾乎都是由國外進口,但有不肖業者看準韓國花菇價格高,竟然用低價的中國花菇冒充闖關,一名進口商昨天返抵桃園機場就被逮捕,估計不法獲利超過1.2億元,而北市迪化街乾貨業者就說,中國花菇香味較淡,菇蒂通常會剪掉,韓國花菇香味較濃郁,菇蒂會保留,購買時可得睜大眼睛。
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