關鍵字：春捲
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南北潤餅作法差異大！吃1份潤餅熱量要慢跑2小時消耗
2023-03-31 14:10:25國健署提醒，若將潤餅當作正餐，食用時記得把餐點中的主食、肉類及油脂類減量，並搭配「我的餐盤」均衡飲食的概念，適時補充水果及乳品類，才能滿足一天所需的營養喔！
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【屏東萬丹】不只是紅豆餅！高CP值中式早餐大蒐集；飯湯是必吃的在地美食，飽足感滿分；萬丹牛肉一條街，早餐吃牛肉湯是日常；口味眾多的春捲，用料豐富還能選甜度；堅持純米漿製作的煎粿，簡單的古早味不簡單！｜1000步的繽紛台灣(412)
2022-05-24 22:00:00萬丹不只紅豆餅！萬丹人的高CP值早餐，活力滿滿又有飽足感，飯湯吃飽再上；早餐來碗牛肉湯，中藥湯底補氣有精力；營養均衡春捲，有肉有菜剛剛好；煎到酥脆的純米煎粿，是恰恰好的早餐，創意、美味、又有人情味。
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【屏東萬丹】不只是紅豆餅！高CP值中式早餐大蒐集；飯湯是必吃的在地美食，飽足感滿分；萬丹牛肉一條街，早餐吃牛肉湯是日常；口味眾多的春捲，用料豐富還能選甜度；堅持純米漿製作的煎粿，簡單的古早味不簡單！｜1000步的繽紛台灣(412)預告
2022-05-17 22:00:00萬丹不只紅豆餅！萬丹人的高CP值早餐，活力滿滿又有飽足感，飯湯吃飽再上；早餐來碗牛肉湯，中藥湯底補氣有精力；營養均衡春捲，有肉有菜剛剛好；煎到酥脆的純米煎粿，是恰恰好的早餐，創意、美味、又有人情味。
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清明吃春捲 嘉義50年春捲攤大排長龍
2020-04-04 21:34:59嘉義朴子有間傳承近半世紀的春捲店，每到清明總是客人大排長龍，媳婦吳曉慧包春捲資歷20年，從放配料到捲春捲裝袋，完成一個平均不到10秒，甚至還有雙人四手連包版，速度更驚人。
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【異國美食】川味口水雞/椰香芋捲/越南香春捲│廚娘香Q秀(499)
2018-12-07 18:00:30口水雞是川菜中有名的冷盤食物，也是餐館中常見的人氣菜色。2018海峽兩岸餐飲烹飪技能大賽熱菜組金牌王陳哲，將去骨雞腿斷刀，用鋁泊紙包好塑形。並在外面戳幾個洞節省水煮時間。雞腿撈起泡冰水，冰鎮可讓皮更脆。口水雞唇齒舌間除了辣之外，還有多種辛香料交織而成的豐富口味和豐富層次麻香，配上彈牙鮮嫩的雞肉，真是一口接一口的川味好料理。椰香芋捲要炒香乾香菇末、芋頭末，加入高湯熬煮，再加入奶水、椰漿煮成芋泥。芋泥用腐皮包好，薄薄地沾上脆酥粉漿炸熟。香甜的口感有著香芋的味道，是好吃又非常有營養的一道甜點。美味越南香春捲，易
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川味口水雞/椰香芋捲/越南香春捲~聞香下馬 知味停車│廚娘香Q秀(499)預告
2018-11-29 18:00:10總舖師之子王陳哲憑著品味美食的敏銳嗅覺，不斷創造美食潮流，川味口水雞/椰香芋捲/越南香春捲三道料理，絕對是拿得出手的硬菜。川味口水雞經典的中式菜餚。花椒是口水雞的靈魂配角，香麻口感，保證口水直流。椰香芋捲做法簡單，味道一點都不簡單。味道甜美，讓人有滿足感。低油、低卡又營養的好吃輕食料理～越南香春捲，吃起來層次豐富又清爽，也是一道宴客好料理！
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清明吃春捲 營養師提醒小心熱量
2018-04-03 21:57:54春捲又稱為「潤餅」，是清明應景的食物，但營養師要提醒您，潤餅熱量從兩百到五百卡不等，想要減肥的民眾，內餡的肉類與蔬菜，最好用蒸燙的方式，避免過油。
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米糠麩取代花生粉 春捲健康新風味
2017-04-04 21:47:39無論是叫春捲或是潤餅，都已經是台灣清明節不可或缺的應景食物。雲林友善市集舉辦春捲DIY，不僅食用在地健康食材，擔心花生粉容易有黃麴毒素的民眾，還可以用米糠麩取代，別有一番風味 。
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大溪豆干節登場 「千人大春捲」打頭陣
2017-03-19 21:39:19歡迎您收看今天的好樣formosa，大溪豆干節上週六（18日）在桃園熱鬧登場，活動第一天，就以 1000倍大的「豆干大春捲」打頭陣，讓現場民眾都吃得非常開心，帶您一起去看看。
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春捲？潤餅？清明食物南北名不同
2016-04-01 21:18:59清明節「吃潤餅」已經成為一種習俗，白色捲皮包裹著涼菜，有人說是「潤餅」，也有人說是「春捲」，相同的東西，在南北有不同的稱呼。
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新鮮衛生是王道 春捲店70年不變的堅持
2015-04-22 21:55:47食安風暴不斷，新鮮衛生當然是消費者選擇食品的王道。清明節，當然要吃春捲，有一家在高雄的老字號春捲店，不受添加吊白塊的影響，帶您來看到，老店70年不變的堅持。
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釐清潤餅皮有無添加吊白塊 嘉縣衛生局全面稽查組圖
2015-03-17 16:40:42「春捲」之潤餅皮，有業者爆料添加「吊白塊」工業用漂白劑「次硫酸氫鈉甲醛」，引發食安疑慮。嘉義縣衛生局今（17日），針對製造業者展開抽驗稽查。
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清明節前 民眾大排長龍買春捲
2014-04-04 21:57:02明天是清明節，許多民眾趁著好天氣出門採買，特別是花店和春捲店生意都特別好，台南一家知名春捲店，一早就擠滿了人潮，但最近原物料上漲，商家說必須自行吸收成本。
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清明節 民眾大排長龍買春捲
2013-04-04 21:54:14今天是清明節，許多民眾趁著好天氣出門採買，不僅賣春捲與春捲皮的商家，擠滿了客人，花店裡也是人潮不斷，連大買場裡的清明祭拜用品，也是銷量增加。
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清明吃潤餅 習俗典故何來
2013-04-03 20:11:13清明節吃潤餅的習俗，一直流傳至今，不過觀眾朋友們，你知道為什麼在清明節要吃潤餅嗎？有什麼典故還是歷史意義呢？帶您來一探究竟。
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賴清德推低碳春捲 吃得健康又節能
2013-03-28 21:51:47除了節約能源，要做到節能減碳，其實可以從平日的餐點開始。台南市市長賴清德在清明前夕，與小朋友一起包低碳健康春捲，希望全體市民一起響應，打造低碳城市。
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賴清德推低碳春捲 吃得健康又節能
2013-03-28 20:48:36除了節約能源，要做到節能減碳，其實可以從平日的餐點開始。台南市市長賴清德在清明前夕，與小朋友一起包低碳健康春捲，希望全體市民一起響應，打造低碳城市。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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