關鍵字:李鴻章
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芒果界的LV!自然農法保存「夏雪」風味
2019-08-27 19:28:53有芒果界LV封號的「夏雪」,擁有土芒果的香、金煌芒果的甜,果肉纖維更是特別細緻。屏東有位果農李先生,他就是看上夏雪品種的特殊性,把家裡原本的檳榔樹砍掉改種夏雪芒果,同時導入各種培育管理方式,一起來看看。
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砍檳榔樹改種夏雪芒果!自然農法保存風味
2019-07-02 21:34:05有芒果界LV封號的「夏雪」,擁有土芒果的香、金煌芒果的甜,果肉纖維更是特別細緻。屏東有位果農李先生,他就是看上夏雪品種的特殊性,把家裡原本的檳榔樹砍掉改種夏雪芒果,同時導入各種培育管理方式,現在已經開花結果,一起來看看。
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亦師亦友 父子切磋廚技領會正統義理
2011-06-01 21:54:12第一次參加新唐人全世界中國菜廚技大賽的阿鴻師,有個入行五十多年的廚師老爸「阿秋師」,除了精通粵菜跟四川菜,阿秋師還保留著,正統廚技的烹飪精神,跟著老爸學藝多年的阿鴻師,不只學到了做菜的功夫,也繼承了傳統的做菜精神 。
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粵菜主廚阿鴻師:用心做好每道菜
2011-06-01 21:53:00今天的廚技大賽報導,要帶您看到一位來自桃園飯店的阿鴻師,今年是他第一次參加新唐人所舉辦的中國菜廚技大賽,擅長粵菜的阿鴻師,入行二十多年,堅持認真做好每一道菜,讓客人每一口都能感受到,廚師的用心。
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