歡迎回來,喜歡到紐約旅遊的觀眾,也許有觀察到,紐約的美式風格豬排店很多,不過想吃到道地的日式風格炸豬排就沒那麼容易。在曼哈頓中城的南韓街內,就藏著這樣的一家口味地道,充滿日式風情的小店,我們的紐約記者,帶您去看一看。
經濟不景氣,餐飲業一支獨秀,3C業者燦坤,繼甜點、咖啡店後,現在又跨足豬排店,看準的就是餐飲業的毛利,比3C足足多出3倍,不過目前還不急著展店,希望先站穩腳步,未來10年,計劃開20家餐飲品牌。
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