關鍵字:高湯
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【人氣料理】川味素油滷-蔬食篇│廚娘香Q秀(738)
2023-06-09 18:00:00川式涼滷菜餚味道色澤亮麗、滋味濃郁、麻辣鮮香。著作:戲味人生:藝術點心的李鴻榮主廚,分享食材豐富色香味俱全的川味素油滷-蔬食篇,學會它滷什麼都好吃極了!
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【人氣料理】川味素油滷-蔬食篇│廚娘香Q秀(738)預告
2023-06-02 18:00:00川式涼滷菜餚味道色澤亮麗、滋味濃郁、麻辣鮮香。著作:戲味人生:藝術點心的李鴻榮主廚,分享食材豐富色香味俱全的川味素油滷-蔬食篇,學會它滷什麼都好吃極了!
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牛轉乾坤【中式料理】紫芋小排骨/紅麴斑魚片│廚娘香Q秀 (HDSNCK7)
2021-02-11 18:30:00金帽獎五星主廚張立峯分享祝福紫芋小排骨/紅麴斑魚片,並祝福大家2021年身體健康年年有餘。
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日本風~和風料理鰻魚
2015-05-29 10:10:44和風料理是一種由多元料理延伸出的獨特且具自我意識的飲食文化。大廚李鳳麗利用食材加以創意的變化,其端出的和風料理鰻魚三吃,絕對滿足您的色、香、味覺。
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低糖、低脂、高纖~四喜湯
2015-05-26 15:29:56[廚娘香Q秀]的好朋友桂嬌姨,以自創的四喜湯,讓您對熱量不再斤斤計較。
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花雕雞 Q彈軟嫩(193)廚娘香Q秀
2014-03-07 17:54:19教您自製薑酒,用於魚貝類料理,去腥增香。
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白酒蛤蠣義大利細扁麵+生菜沙拉佐義大利黑醋(185)廚娘香Q秀
2013-12-19 18:31:35傳統意式料理用料天然清爽,健康無負擔。
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五行蔬食&素食什錦羹 健康取向(169)廚娘香Q秀
2013-11-02 11:01:13視覺與味覺饗宴。
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蝦仁奶油燉飯 十分迷人(163)廚娘香Q秀
2013-10-27 11:46:48白米即可,挑選較大顆的米粒(壽司米不適合);約莫9分熟。
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百樣素食料理罐頭 美味料理輕鬆做
2013-09-06 21:55:48颱風過後菜價飆漲,除了增加餐飲業的食材成本,更重要的是食材供應不穩定帶來影響,尤其是對飯店桌宴菜。台中知名罐頭食品公司,相中各大飯店餐廳的素食料理商機,趁勢推出百樣素食料理罐頭,邀請來自國內外餐飲界與經營者,餐廳廚師及小吃業者將近300人品嚐,提供廚師觀摩料理特色,及互相交流分享廚藝界新的料理方式。
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和風料理茶泡飯(42)廚娘香Q秀
2011-02-24 23:45:30日本家庭裡最方便的家常飯、清淡、溫暖。
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