到了台東,不能免俗要品嚐在地美食,而米苔目應該是遊客的最愛了,光台東市就有好多家名店,煮成鹹湯的米苔目,淋上自製的肉燥,再搭配豆芽菜 ,最後加上大量的柴魚,看似簡單,卻是相傳幾十年的道地古早口味 。
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