九九重陽節,除了向長輩表達敬意,也用行動傳遞溫暖!屏東縣牡丹鄉結合在地度假村,舉辦重陽敬老公益活動,號召全台各地熱血主廚,為部落長輩準備愛心餐宴,向長輩們獻上最暖心的祝福。
早期要吃到新鮮好吃的野生烏魚子,必須要等到冬至前後;現在烏魚養殖技術越來越成熟,新竹烏魚養殖業者領先補撈上市,預估今年收成超過10萬尾,產值達到一億元,新竹漁會特別規畫烏魚節,吸引民眾品嘗烏魚美味料理。
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