關鍵字:二甲基黃
-
黃色豆干是染出來的! 料理前1措施可提高食用安全性
2024-11-26 12:24:59紅燒豆干、滷味拼盤、客家小炒等,均可看到豆干,毒物科醫師點出豆干具有外皮染色、防腐劑殘留等2大風險,建議民眾盡量在家中料理豆製品,烹煮前至少泡水30、40分鐘,用滾水烹煮至少10分鐘,以確保食用安全。
-
鄭文燦走訪大溪 豆乾業者:盼帶來生機
2015-01-13 22:18:15上個月多家知名廠商的豆乾都因違法使用「二甲基黃」,造成豆乾銷售量大幅度下滑,其中影響最大的就是聞名的桃園大溪豆乾,桃園市長鄭文燦12日特地到大溪,為當地的黃豆製品業者打氣加油,同時也傾聽業者的需求及心聲。
-
毒豆乾案 彰檢起訴芊鑫父子求重刑
2014-12-30 12:38:37毒豆乾案今天偵查終結,檢方把涉嫌將致癌物質二甲基黃摻入乳化劑的盧天榮、盧嘉芊父子,依違反食管法 和 詐欺取財 等罪提起公訴,分別求處有期徒刑20年與18年,併科新臺幣2000萬元的罰金,另外,犯罪不法所得2520萬元,也將宣告沒收。
-
115項食品染「黃」 擴大查驗6乳化劑
2014-12-19 21:03:30接著看到,千鑫實業社非法使用二甲基黃染料,食藥署公布新調查進度,並表示,會擴大清查台灣其它5家業者所製造的6種乳化劑。
-
食藥署公布最新二甲基黃追查進度
2014-12-19 12:41:57千鑫實業社非法使用二甲基黃事件,食藥署公布新調查進度,到今天上午10點為止,已經下架、回收40260公斤的問題產品,現在連線到在食藥署的記者,告訴我們最新情況。
-
豆製品染黃 維力泡麵油包、知名豆干淪陷
2014-12-18 21:02:56新聞頭條,帶您看到致癌乳化劑風暴,台灣12家經銷商及44家下游通路都被捲入,今天又傳出,老字號維力炸醬麵的油包,也用到了問題油皮,各地衛生局都已經通知賣場預防性下架。
-
全台44家豆製品含致癌物 食藥署查源頭
2014-12-17 21:03:30新聞頭條,帶您看到,台灣再傳食安風暴,豆類製品可能含有致癌物,食藥署表示,芊鑫公司違法添加,工業用的染劑二甲基黃,短短半年內,已經賣出25公噸「豆製品乳化劑」,總共44家下游廠中鏢,目前負責人被收押,而台灣禁用的二甲基黃,還被質疑,可能是向中國大陸進口。
-
豆製品添加二甲基黃 醫師:恐傷肝致癌
2014-12-17 20:29:53國內豆干業者,遭檢出含「二甲基黃」,毒物科醫師就指出,該物質被列為2B等級的致癌物,長期食用不僅傷肝,還可能致癌。
-
豆製品含致癌物全台44家中鏢
2014-12-17 12:34:36鏡頭轉回台灣,來看到,全台食安再拉警報,豆乾傳出含有致癌物。業者添加非法使用的工業用染劑,二甲基黃,根據食藥署掌握的最新進度,目前全台至少有44家豆干業者的產品染毒。
隨處可看新唐人