關鍵字：大福
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【甜點】草莓大福/紅豆鬆糕│廚娘香Q秀(477)
2018-09-21 18:00:30感恩、分享的心，最可愛！優良青年得主行政院授獎及總統召見的陳麒文老師，為讓大家餐餐吃的健康"食"在安心！特別分享草莓大福/紅豆鬆糕。使用超大顆草莓配上紅豆餡，草莓大福酸甜入口，超幸福！蔣夫人宋美齡女士親自口述傳承的私房點心紅豆鬆糕。陳麒文老師表示，粒粒分明的蜜紅豆不能用煮的，一定要用蒸的。而且紅豆泡水最少要放一夜，瀝乾水份蒸軟後才能放入糖，不然紅豆不會熟。之後再第二次蒸熟。層層舖粉時不要用力壓，稍微整平就好。
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草莓大福/紅豆鬆糕~超幸福的中式點心 │廚娘香Q秀(477)預告
2018-09-12 20:02:56以米為主的中式點心，吃了不會發胖。糯米Q軟皮薄，配上紅豆內餡、草莓，一口咬下草莓大福，真的很幸福！二岸十大餐飲名師陳麒文，破解蔣夫人最愛的美食紅豆鬆糕，製作工序麻煩，但真的吃了不會胖！
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【甜點】草莓大福/紅豆鬆糕 │廚娘香Q秀 (初二特別節目)
2018-02-17 18:00:31甜在嘴裡，暖在心裡。廚藝了得的陳麒文老師，要讓人有大大的福氣，特別分享草莓大福/紅豆鬆糕。造型圓滾餡又多的草莓大福，使用超大顆草莓再配上紅豆餡，酸甜入口，真的很幸福！濕潤適中、齒縫間還可以透著豆香的紅豆鬆糕，可是蔣夫人宋美齡女士親自口述傳承的私房點心。陳麒文老師表示，蜜紅豆不能用煮的，一定要用蒸的。而且紅豆泡水要一夜，蒸軟後才能放入糖，之後再第二次蒸熟。製作程序雖然費工，但只要記住仔細過篩，紅豆鬆糕就可以甜而不膩鬆軟恰到好處！
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冬季限定「草莓大福」酸甜多汁紅豆濃香
2015-01-26 20:37:39冬天是草莓的盛產季節，台灣的草莓又甜又酸，有業者想出用紅豆泥 來補強甜味，這就是季節限定的草莓大福麻糬，帶您去高雄一家傳統手工麻糬店，用萬丹紅豆悶煮的香甜內餡，搭配新鮮草莓酸甜口感，一推出，就躍升銷售排行榜前三名。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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