關鍵字:友善大地
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【屏東枋寮】處處用心 張靜玉栽種無毒蓮霧技高一籌(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(200)下
2019-03-14 22:00:30蓮霧相當嬌嫩,怕碰傷也不耐放,採收後要趕快賣出。張靜玉回家種蓮霧之後,為了做出市場區隔,她採取草生栽培,不使用農藥。提升管理技術,成功的調節產期,技巧的塑造抗颱防風的樹型,有效及時的施肥,還引進草蛉做生物防治。她除了設法提高蓮霧的品質與產量外,也朝向精簡人力的生產管理。最重要的是她喜愛這具有挑戰又時間可以自己安排的務農生活,尤其無毒甜美的蓮霧不只消費者吃得安心,她也種的開心,這就是她最大的成就。
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【屏東枋寮】草蛉除蟲害 張靜玉見證生物防治奇蹟(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(200)中
2019-03-14 22:00:20由於家中人手不足,每逢蓮霧採收期張靜玉就要放下工作回家幫忙,後來她索性辭職回家當果農。她種的是無毒的蓮霧,採取有機資材防治病蟲害,2018年她認識了生物防治專家林壽益,因此她開始改變策略,引進草蛉來吃害蟲,試驗結果張靜玉發現高達百分之八十五以上的蓮霧都沒有被粉介殼蟲侵擾。如果能極力擴展生物防治,不但研發者與農民雙雙受益,最大的贏家應該是可以享受沒農藥汙染的環境與食物的普羅大眾。
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【新竹峨嵋】以蟲治蟲 天敵專家林壽益的用心與堅持 | 有機無毒 | 美麗心台灣(200)上
2019-03-14 22:00:10原本學建築的林壽益,卻在退伍後就投入生物防治的研發,雖然生物防治對林壽益而言,是完全陌生的領域,可是他卻憑著一股熱忱,毫不猶豫的投入這相當冷門的行業。透過不斷的摸索學習,他選擇了培育基徵草蛉。草蛉幼蟲是自然界的捕蟲高手,牠可以吃蚜蟲、紅蜘蛛、銀葉粉蝨、粉介殼蟲和小昆蟲的卵。林壽益相信培育天敵來抑制危害作物的害蟲,是取代噴農藥和維護環境友善大地的最佳方法。
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【新竹峨嵋】以蟲治蟲 天敵專家林壽益的用心與堅持 | 有機無毒 | 美麗心台灣(200)上預告
2019-03-07 22:00:10原本學建築的林壽益,卻在退伍後就投入生物防治的研發,雖然生物防治對林壽益而言,是完全陌生的領域,可是他卻憑著一股熱忱,毫不猶豫的投入這相當冷門的行業。他相信培育天敵來抑制危害作物的害蟲,是取代噴農藥和維護環境友善大地的最佳方法。
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【台南新營區】果醬裡的感情與生命力(下集) | 美麗心台灣(126)下
2017-10-12 22:00:30畢業於東海大學畜產系的林韡勳,在讀大學階段常利用寒暑假到農場打工換宿,他看到一些有機水果,因為賣相欠佳或甜度不足而滯銷。大學畢業服役後,他竟然不走本行,卻選擇做果醬,他希望幫助有機小農,把他們賣不出去的瑕疵品全都買來做成美味的果醬。為了認識更多的食材,他還去學烘焙,希望幫果醬找到更多元的吃法。他專注用心的投入果醬天地,積極認真的尋找食材協助農友,經過三年的努力,他終於親手幫自己打造一間專賣店,他不只要賣果醬,還要邀請農夫帶著產品來講自己的故事。他最大的願望就是透過果醬讓更多的消費者和生產者一起攜手友善大地
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【台南新營區】果醬裡的感情與生命力(上集) | 美麗心台灣(126)中
2017-10-12 22:00:20畢業於東海大學畜產系的林韡勳,在讀大學階段常利用寒暑假到農場打工換宿,他看到一些有機水果,因為賣相欠佳或甜度不足而滯銷。大學畢業服役後,他竟然不走本行,卻選擇做果醬,他希望幫助有機小農,把他們賣不出去的瑕疵品全都買來做成美味的果醬。為了認識更多的食材,他還去學烘焙,希望幫果醬找到更多元的吃法。他專注用心的投入果醬天地,積極認真的尋找食材協助農友,經過三年的努力,他終於親手幫自己打造一間專賣店,他不只要賣果醬,還要邀請農夫帶著產品來講自己的故事。他最大的願望就是透過果醬讓更多的消費者和生產者一起攜手友善大地
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【 新北新店 】張佑輔的社會企業築夢記(下)| 有機無毒 | 美麗心台灣(119)下
2017-08-10 22:00:30不以營利為目的,集結眾多有志之士,張佑輔又將這些志工們分成三個群組,一個是獨立媒體組,整合行銷組,以及農業志工團,這三個群組不只是環環相扣,還可以彼此做宣傳採訪或是交流。這幾年來,張佑輔除了經營社會企業運用粉絲團幫助農友,也協助其他企業可以成為社會企業的實行者
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【宜蘭礁溪】有機蔬食 從自家農場到餐桌 |有機無毒|美麗心台灣(108)上
2017-05-18 22:00:10原本擔任幼教老師的林佳瑜11年前轉行經營有機店,她發現有機這行業可以利己利人,所以就一頭栽入,還好有老公的協助,還有父親採用有機栽種的農場當後盾。再加上她的手藝和用心,讓講究養生的客人吃得安心又開心。
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【苗栗後龍】不蓋網室 年年重種 木瓜達人分享成功祕訣 |有機無毒|美麗心台灣(107)上
2017-05-11 22:00:10木瓜是常見的熱帶水果,可是採取有機大量種植卻相當不容易。尤其在偏北的苗栗縣沿海種植難度更高。七年前因父親年邁,原本在台北從事室內設計的鄭進生回到後龍老家接手務農,這些年來從外行變成經驗豐富的行家,目前他的農場生產的木瓜可以行銷全台各大有機商店。他除了不蓋網室之外,最特別的方法就是每年都換地重新栽種,這樣可以把病蟲害降到最低。最近他選擇栽種取名綠福的木瓜,不但適合苗栗的氣候,而且全年都可採收。他希望更多慣行種植的農友看見有機耕作的好處,大家一起走入友善大地的行列。
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【苗栗銅鑼 】良善循環的實踐與分享(下集) |有機無毒|美麗心台灣(94)下
2016-12-01 21:30:15本行機械業,但卻選擇務農的吳易倚,因為喜歡過單純的生活,所以在投入有機農業多年後,開始承租田地經營有機農場。他認為有機不應該只是追求安全的食物,他覺得種植者的心態,對土地、作物都會產生影響,所以有機要做到環境、人與一切生物的良善循環,才能永續發展。
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美麗心台灣(47)有機無毒的世界(五)
2015-01-29 22:00:00台灣有機農業元老巫建旺的有機之路。友善大地,享受融入自然的豐富與美滿。
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