由於氣候變遷，全球小麥生產短缺，直接導致原物料價格上漲，不過接下來的這則新聞要來告訴您，其實我們台灣自己，也有種植小麥的能力。台中市大雅區，就是全台唯一種植小麥的地方，而3月份，剛好是麥田由綠轉黃的時候，不但可以欣賞到美麗如畫的麥浪，每年在這段時間，當地也會舉辦小麥文化節，邀請民眾一起來親近麥鄉的人文風采。
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