早期的客庄,以「米粄」祈求伯公伯婆(客家土地公土地婆的稱呼)保佑,求得子女,聽說結果很靈驗。「米粄」又稱為「新丁粄」,新丁粄節也被網友票選為,全國客庄12大節慶第1名。台中市府今年特別邀請日本、香港等團體參與踩街,展現客家特色。
台中東勢流傳百年的客家節慶新丁粄節,7日,千人迎新丁遶街嘉年華熱鬧登場,有來自日本鳥取縣米子市、台灣法輪大法的天國樂團及地方團體,近兩千民眾一起熱鬧踩街,歡慶佳節。
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