關鍵字:黃椒
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彩椒青、黃、紅營養大不同!營養師椒你料理吃出健康
2021-09-27 21:35:21對於大多數孩童來說,便當裡的青椒是避之唯恐不及,但從營養觀點來看,青椒、黃椒、紅椒等甜椒可是優質天然蔬菜,含有豐富膳食纖維及維生素C。而無論是青椒、黃椒、紅椒,各有其優點,家長只要花些巧思,鑲肉或是起司焗烤,就能增加孩子食慾。
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五色蔬菜
2019-03-11 15:49:42雖然簡單,但對一些廚房的新手來說,還是要提醒妳煮的順序很重要哦!根據食材的軟硬度決定丟到鍋裡的順序是讓這道菜能不能爽口的關鍵
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海鮮起士焗烤綠竹筍~美味爽口
2015-07-07 14:20:38我們常希望在食材上,可以觸類旁通變化出多種的新意,像筍,就可以變出多種不同的佳餚。黃素玫老師利用常見的綠竹筍,烘烤出金黃誘人的海鮮起士焗綠竹筍,是夏日饕客的最愛,同時也希望藉由這道菜,激發出您更多的創意。
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義式香料雞湯燴飯~層次味覺讚
2015-07-01 12:16:36食物,是會說話的,它說的是味道的故事.來賓黃素玫的烹調心情,就是希望你我能因美味,留住幸福的記憶點滴!
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蟹粉海鮮撈飯~美味之旅
2015-05-28 14:06:31國人除鍾愛大閘蟹,充滿蟹膏、蟹黃的處女蟳和紅蟳,也很受老饕歡迎。但很多人搞不清楚,什麼是螃蟹?紅蟳?花蟹?沙公?沙母?其實沙公就是很大的公紅蟳;沙母就是很大的母紅蟳。今天大廚王俊清要用紅蟳的紅與肉,製作好吃的蟹粉海鮮撈飯喔!
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