現代人工作壓力大，飲食肥甘厚脂又缺少運動，使得人體元氣虧損，導致肝、腎、心、脾功能減退，進而誘發高血壓。高血壓的普遍流行，使它成為人類十大死亡原因之一。 肝臟是人體最大的臟器，也是血液最豐沛的器官，所以肝臟機能出現了問題，全身的血流也就會因此改變，造成許多問題，如血量分配不均而造成血壓升高等。
糯米又叫江米，是大米的一種，常被用來包粽子或熬粥；其營養價值豐富，是溫補強壯的食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
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