大家熟悉的青口、淡菜、或是海虹，學名為貽貝的海洋生物，非常的美味。週日，在法國的跳蚤市場上，帶來了五百噸的貽貝，供遊人品嚐，一起去看看。
番紅花可以說是香料之王，因它採收不易，價格因此不斐，歐洲多運用它在海鮮上提味及增色，法國藍帶師傅陳家寧這次將教我們如何將番紅花應用在鯛魚，可千萬別錯過。
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