台灣茶葉聞名國際,今年,首度在比利時布魯塞爾國際風味獎大賽,拿下最高榮譽3星獎。我們專訪了獲獎的茶農,張三我,他在10年前,開始往海拔1300多公尺的高山種茶,堅持不噴農藥、不加化肥,以傳統手工、重發酵方式製茶,現在,就去他的茶園,了解一下。
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