若買不到艾草粉,可到青草店買新鮮的艾草。
廚娘好久沒有單槍匹馬上場做菜,今天她要教大家做非常台式的鹹點心「艾草粿」。你可能擔心買不到艾草,也可能怕外皮做得不好、蒸出來不好看,或者對內餡的調味沒把握,許多實際操作上的大小問題,你現在都可以不用再煩惱了,因為廚娘已經有節目專屬的部落格了,以後各式各樣料理,你有任何問題或建議、寶貴的意見、分享,都有了雙向交流的平台囉!
主廚:余詩涵
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2016-12-20 15:21:22
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