南投埔里盛產茭白筍,種植面積約占全台的85%。老家就在埔里能高瀑布附近的謝旻晉和許嘉云夫婦,把有機種植的茭白筍田變成保護生物的濕地,還闢建生態池,復育原生種魚蝦。茭白筍產量雖然不如慣行種植,但是他們仍舊堅持做下去,並快樂的分享有機種植的經驗與理念。
按讚加入 新唐人亞太電視台粉絲團
2016-02-13 02:33:28
看下一集
【南投埔里】咖啡飄香 白魚悠游(上集)|有機無毒|美麗心台灣(75)中
【南投埔里】咖啡飄香 白魚悠游(下集)|有機無毒|美麗心台灣(75)下
【台北松山】飲食革命 從教育開始(上)|有機無毒|美麗心台灣(76)上
【台北松山】飲食革命 從教育開始(下)|有機無毒|美麗心台灣(76)中
【台中外埔】活到老學到老 火車司機變成芋頭達人|有機無毒|美麗心台灣(76)下
【雲林斗南】 木工業的瑰寶 榫卯工法承傳之路|產業 |美麗心台灣(77)上
【南投埔里】再現台灣手工紙文化(上集)|產業 |美麗心台灣(77)中
【南投埔里】再現台灣手工紙文化(下集)|產業 |美麗心台灣(77)下
【台北天母】邁向歐盟標準 有機從心出發 |有機無毒|美麗心台灣(78)上
【台北天母】邁向歐盟標準 有機從心出發 |有機無毒|美麗心台灣(78)中
【新北淡水】邁向歐盟標準 有機從心出發 |有機無毒|美麗心台灣(78)下
【桃園八德】桃園3號米 冠軍米握得住福氣之小農故事 |有機無毒|美麗心台灣(79)上
看年輕博士馬聿安如何讓小麥翻轉台灣經濟|有機無毒|美麗心台灣(79)中
【苗栗大湖】青農返鄉 讓茂谷柑從產業、 生態、文化提昇高經濟價值|美麗心台灣(79)下
【苗栗大湖】為了甜蜜的負荷 有機達人望更多人參與有機種植(草莓)|有機無毒|美麗心台灣(80)上
【彰化伸港】這才叫果醬!有機果醬不只香甜 還能友善大地|有機無毒|美麗心台灣(80)中