關鍵字:有機
-
友善農業計畫 墾丁國家公園與自然和諧共生
2024-10-08 16:35:33墾丁國家公園管理處(以下簡稱墾管處)為使園區及周邊農地,能貼近生物多樣性保育的精神,自2019年起執行友善農業推動計畫,友善環境耕作,運用水土保育與生態平衡管理的方式,促使農業發展能與自然和諧共生,目前運作區域含滿州鄉、恆春鎮及車城鄉。
-
洗碗精買「天然」、「有機」尚安全?食藥署打破迷思
2024-01-15 20:45:49消費者在購買洗碗精,或蔬果專用洗潔劑時可注意到,有些市面產品會特別標榜有機、無毒,但真的有比較好嗎?長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程副教授許淑真直言,食品用洗潔劑主要功能是清除表面髒汙,而非供於食用,且內含界面活性劑多為化工合成物,因此其使用安全性都是相同的。
-
花蓮食農博覽會 推廣食用當季在地好食材
2023-05-30 07:57:07歡迎回來。花蓮縣政府週六(5/27)辦理食農博覽會,推廣食用當季、在地好食材,希望民眾吃得健康與安心,並將花蓮農特產品行銷海外。
-
豆漿冰淇淋吃過嗎?50年醬油老店推創意冰品
2021-10-30 15:17:53您吃過豆漿冰淇淋嗎?將鹹辣的豆瓣醬淋上去,混搭著吃,到底滋味如何呢?屏東有一家50年歷史的醬油老店,開發了這種創意冰品,帶您去看看。
-
食安加油 友善農友為無毒家園默默耕耘
2021-01-13 21:51:18雲林有許多默默耕耘的友善小農,他們選擇收成率不高的友善農法,希望能建立無毒家園。也有人成立通路,支持他們的理念,希望共同成就這個個願景。
-
農糧署與霧臺鄉合作 打造全國最美的有機鄉
2020-11-20 21:46:50為保護友善環境的生產地景與發揚傳統農耕的人地特質,行政院農業委員會農糧署南區分署選定霧台鄉作為全國第一個有機鄉示範地,並與屏東科技大學、鄉公所共同合作推動有機鄉計畫,打造霧臺鄉成為全國最美的有機鄉。
-
【彰化北斗】科技農夫陳光鏡的黃豆探索與推展(下) | 有機無毒 | 美麗心台灣(254)下
2020-03-26 22:00:30陳光鏡滿懷理想的投入友善耕作,但是辛苦種植的黃豆卻乏人問津。為了突破困境,他結合食農教育與實驗操作,把傳統的豆花、豆腐的製作搬上了課堂,讓參與者親自動手製作豆花、豆腐,還引導他們一起觀察、試驗與探索,並且把他的田區開放成戶外的大教室。這兩年來.他辦了超過 2500人次的餐飲活動,雖然又忙又累,但他卻希望藉由這樣的活動,讓更多人吃台灣本產的黃豆,更進一步推展自然友善的耕作方式。
-
【彰化北斗】科技農夫陳光鏡的黃豆探索與推展(上) | 有機無毒 | 美麗心台灣(254)中
2020-03-26 22:00:20因為接觸自然農法,嚮往友善大地、順應自然的生活,彰師大物理系畢業的陳光鏡離開科技業,在2017年帶著妻女返鄉務農。他選擇以完全不施肥也不噴防治資材的自然農法來種植黃豆。他把田區定位為實驗型的示範基地,嘗試以不同的方式或季節來種植,他希望能提供黃豆的種植經驗給更多的農民參考,期許大家一起為本土黃豆開創新局。
-
【高雄鳳山】五色蔬菜養生料理 王明宏力推自然原味 | 有機無毒 | 美麗心台灣(254)上
2020-03-26 22:00:10讀營建技術系的王明宏退伍之後就進入營建廠工作,經常隨著工地移動居無定所,他在十多年前厭倦了這種南北遷移的工作,轉行經營有機商店並且兼做餐廳。王明宏特別注重食材的多樣化,他不但強調天天五蔬果的養生理論,還融入中醫五色五行的概念。他喜歡以5種不同顏色的蔬菜搭配料理,並強調少油少鹽的自然原味,希望兼顧健康與美味。
-
【彰化北斗】科技農夫陳光鏡的黃豆探索與推展(下) | 有機無毒 | 美麗心台灣(254)下預告
2020-03-19 22:00:30陳光鏡滿懷理想的投入友善耕作,但是辛苦種植的黃豆卻乏人問津。為了突破困境,他結合食農教育與實驗操作,把傳統的豆花、豆腐的製作搬上了課堂,引導孩子們一起觀察、試驗與探索。他還把種黃豆的田區開放成戶外的大教室,讓訪客來認識黃豆的生長過程,更進一步推展自然友善的耕作方式。
-
【彰化北斗】科技農夫陳光鏡的黃豆探索與推展(上) | 有機無毒 | 美麗心台灣(254)中預告
2020-03-19 22:00:20因為接觸自然農法,嚮往友善大地、順應自然的生活,彰師大物理系畢業的陳光鏡竟然離開科技業,在2017年帶著妻女返鄉務農。他選擇以完全不施肥也不噴防治資材的自然農法來種植黃豆。他把田區定位為實驗型的示範基地,嘗試以不同的方式或季節來種植,他希望能提供黃豆的種植經驗給更多的農民參考,期許大家一起為本土黃豆開創新局。
-
【高雄鳳山】五色蔬菜養生料理 王明宏力推自然原味 | 有機無毒 | 美麗心台灣(254)上預告
2020-03-19 22:00:10原本在營建廠工作的王明宏,厭倦了隨著工地移動居無定所的生活,他在十多年前轉行經營有機商店並且兼做餐廳。他喜歡以5種不同顏色的蔬菜搭配料理,並強調少油少鹽的自然原味,希望提供顧客健康美味的餐點。
-
越光米的秘密武器!火山灰.蚯蚓糞稻田施肥
2020-03-14 14:58:11為了推廣有機無農藥的越光米,有企業首創將「蚯蚓糞肥」和「火山灰」結合,撒在稻田裡當肥料,農業專家說,可以避免植株倒伏、甚至是避免染上稻熱病。
-
【臺南市東區】青農黃昱凱的有機之路 | 有機無毒 | 美麗心台灣(248)下
2020-02-13 22:00:30化工系畢業的黃昱凱在2015年退伍後,就回家跟著父親黃森廉一起投入有機農業。雖然父親具有植物系的專業背景與經驗,但他還是放手讓黃昱凱自己去探索。黃昱凱用心的歸納出一套簡易可行的標準作業流程,尤其面對秋行軍蟲的大舉入侵,他以赤眼卵蜂和蘇力菌雙管齊下,防治效果大約可達到70%左右。對他們父子而言,農場就像一個放大的實驗室,一次又一次的驗證過程雖然辛苦,但是有機的理念與看得到的願景,卻激勵他們充滿能量勇往直前。
-
【臺南市東區】座落在都市叢林裡的開心農場 | 有機無毒 | 美麗心台灣(248)中
2020-02-13 22:00:20抱持共享才能夠創造共識的理念,黃森廉從自己耕種的農地中撥出五分地讓附近的居民來種菜,他不但提供灌溉用水也分享種植的技術,不過他卻跟大夥兒約法三章,在這塊田區都要遵守規定,不噴化學農藥不施化肥。黃森廉的善行,讓這群業餘農夫們與有機種植結上不解之緣,大夥兒歡歡喜喜的種菜,開開心心的分享,給自己也給親友最安全的蔬菜,還藉此把善念擴展出去。黃森廉也覺得收穫滿滿,他體會到在付出的同時,自己卻收穫更多。
-
【臺南市東區】消費者的安心滿足 就是黃森廉努力的目標 | 有機無毒 | 美麗心台灣(248)上
2020-02-13 22:00:10畢業於文化大學植物系的黃森廉,在公務機關服務二十多年之後,才退休回到自己的專業領域。他在台南市區承租了一塊4.3公頃的農地,除了提供5分地讓社區居民一起來從事有機耕作之外,其餘的農地就以有機的方式栽種香草植物和高營養價值的蔬菜。他認為農民也要盡所能的發揮所長,在技術上提升,盡心的做到對消費者負責,讓消費者吃得安心、滿足。
-
【臺南市東區】青農黃昱凱的有機之路 | 有機無毒 | 美麗心台灣(248)下預告
2020-02-06 22:00:30化工系畢業的黃昱凱在2015年退伍後,就回家跟著父親黃森廉一起投入有機農業。雖然父親黃森廉具有植物系的專業背景與經驗,但他還是放手讓黃昱凱自己去探索。黃昱凱用心的歸納出一套簡易可行的標準作業流程,尤其面對秋行軍蟲的大舉入侵,他以赤眼卵蜂和蘇力菌雙管齊下,終於克服棘手的蟲蟲危機。
-
【臺南市東區】座落在都市叢林裡的開心農場 | 有機無毒 | 美麗心台灣(248)中預告
2020-02-06 22:00:20抱持共享才能夠創造共識的理念,黃森廉從自己耕種的農地中撥出五分地讓附近的居民來種菜,他不但提供灌溉用水也分享種植的技術,不過他卻跟大夥兒約法三章,在這塊田區都要遵守規定,不噴化學農藥不施化肥。黃森廉的善行,讓這群業餘農夫們與有機種植結上不解之緣,還藉此把善念擴展出去,分享給更多的人。
-
【臺南市東區】消費者的安心滿足 就是黃森廉努力的目標 | 有機無毒 | 美麗心台灣(248)上預告
2020-02-06 22:00:10畢業於文化大學植物系的黃森廉,在公務機關服務二十多年之後,才退休回到自己的專業領域。他在台南市區承租了一塊4.3公頃的農地,除了提供5分地讓社區居民一起來從事有機耕作之外,其餘的農地他選擇以有機的方式栽種香草植物和高營養價值的蔬菜類。他說讓消費者吃得安心、滿足,就是他努力的目標。
-
平地栽種有機茶園 退休軍官為茶找出路
2019-12-25 21:49:57歡迎回來。高山茶香氣足、喉韻佳,但冬天低溫茶園易受凍害,夏天高溫易受旱害,影響收成,67歲退休軍官郭榮冠,選在屏東高樹種植2公頃的有機青心烏龍茶,希望打破消費者迷思,認為高山茶品質優於平地茶。
-
林內推芋頭剉冰 香Q帶甜清涼消暑
2019-08-06 21:59:02天氣熱,來碗剉冰滿消暑的,雲林林內有一處社區發展協會,他們推廣友善的芋頭種植,堅持不灑農藥,不施化肥,再用種出來的芋頭做成冰,健康無毒的芋頭冰吃起來香Q帶甜,特別消暑。
-
第一個離島有機集團栽培區 金門學童午餐的在地食材
2019-02-20 21:26:12金門地區農產品多數仍仰賴由台灣運送,在運輸過程中不僅成本增加,蔬果新鮮度也受影響,為推動「吃在地、食當季」的安全永續農業,落實於離島地區推廣友善環境耕作政策,由農糧署輔導金門縣政府設立金門第一座「有機集團栽培區」,佔地18公頃,讓金門學童吃得安全,讓家長安心。
-
印度官員推行「宇宙農耕」 藉誦經增加產量
2018-12-24 21:11:18印度果亞邦(Goa)當局鼓勵農民採行「宇宙農耕」(cosmic farming),藉由靜坐和誦經的方式來增加農作物的產量,而不使用化學肥料,進而讓人們食用安全的農產品。
-
【高雄市三民區】父子聯手各展專長 分享健康與美味 (上集) | 有機無毒 |美麗心台灣(184)中
2018-11-22 22:00:30大學讀機械系的謝俊宇,竟然喜歡上烹飪,還重新學習拿到了中餐乙級證照,他和經營有機農場的父親謝武淳聯手開餐廳,父親幫忙採購食材,兒子負責料理,主打有機蔬果和新鮮海魚。謝武淳以對有機農業的專業與熱忱,結合兒子謝俊宇的烹飪專長與興趣,餐廳開業未滿一年,但已贏得許多顧客的喜愛。雖然又忙又累,但父子倆覺得客人吃得健康,吃得快樂,他們也得到相對的報酬,一切的辛苦付出都是值得。
-
【高雄市三民區】父子聯手各展專長 分享健康與美味 (下集) | 有機無毒 |美麗心台灣(184)下
2018-11-22 22:00:30把來餐廳的客人當家人,是謝俊宇和父親謝武淳的共識,他們採用新鮮海魚和有機蔬果,雖然成本較高,但這個特色,卻贏得許多顧客的肯定與信任,讓父子倆信心倍增。謝俊宇認為好食材只要搭配簡單的料理,即使口味清淡也是相當美味。謝俊宇會巧妙的運用多樣化的食材,讓餐點變得色彩繽紛,好看又好吃。不過在熱烘烘的火爐邊趕著做餐,又要以最快的速度上菜,其實壓力相當大,難怪謝俊宇說他必須不斷的提醒自己,東西要急,但是心態不能急。他希望把這健康飲食的理念複製出去,讓大家都可以吃到好的食物。
-
【高雄市三民區】父子聯手各展專長 分享健康與美味 (下集) | 有機無毒 |美麗心台灣(184)下預告
2018-11-15 22:00:30把來餐廳的客人當家人,是謝俊宇和父親的共識,他們採用新鮮海魚和有機蔬果,雖然成本較高,但這個特色,卻贏得許多顧客的肯定與信任,讓父子倆信心倍增。謝俊宇認為好食材只要搭配簡單的料理,即使口味清淡也是相當美味。他還搭配多樣化的食材讓餐點色彩繽紛,好看又好吃。
-
【高雄市三民區】父子聯手各展專長 分享健康與美味 (上集) | 有機無毒 |美麗心台灣(184)中預告
2018-11-15 22:00:20大學讀機械系的謝俊宇,竟然喜歡上烹飪,還重新學習拿到了中餐乙級證照,他和經營有機農場的父親謝武淳聯手開餐廳,父親幫忙採購食材,兒子負責料理,主打有機蔬果和新鮮海魚。他們各發揮所長,雖然開業未滿一年,但已贏得許多顧客的喜愛。父子倆覺得客人吃得健康,吃得快樂,一切的辛苦付出都是值得。
-
【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)下
2018-11-08 22:00:30要求品質,黃淑女從每一種蔬菜的種苗都由自己的育苗室親自培育,再到種植管理上架銷售一條龍的模式,都是市場確立需求的品項種類。選擇有利於生產者的通路,是農民要精打細算去衡量利弊,黃淑女掌握了市場的掌控權,不做賠本的生意。不僅成功掌控通路的價格,黃淑女賣生鮮,也找合作廠商發展二級加工產品。
-
【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(中集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)中
2018-11-08 22:00:20務農至今已屆滿23年的黃淑女,種植九層塔已有20年之久。九層塔可以說是讓她從困境中爬起的農作物,也讓她順利養大兩個兒子,她對九層塔有一種不可言喻的深厚情感,因此對九層塔的種植品質的掌控更是費盡心思。
-
【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)上
2018-11-08 22:00:10身材嬌小,皮膚曬出健康黝黑色的黃淑女,曾經在高職擔任10年的美容美髮老師, 1996年為了要養活自己跟照顧年僅三歲的兒子,她只好選擇有便利條件卻根本不懂的農業生產。需要有固定收入也需要有長期市場需求的作物,黃淑女除了葉菜類生產,也想到了嘗試種植九層塔,她先探詢市場需求後,開始小面積種植。
-
【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)下預告
2018-11-02 22:00:30不是單純的務農,黃淑女從種植育苗到員工培育,再到行銷通路,每一個步驟她都仔細思考,把農場的每一種蔬果都當成寶一樣的運用,她是如何一步一腳印走出自己的行銷品牌?
-
【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(中集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)中預告
2018-11-02 22:00:20九層塔是讓黃淑女從生活困境中崛起的農作物,歷經二十年的努力,她克服天災以及難纏的病蟲害問題,提高九層塔的產量跟品質,也將九層塔做成加工產品松子青醬,一起來看看他是如何做到九層塔全年無休的生產供貨?
-
【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)上預告
2018-11-02 22:00:10原本在高職擔任美容美髮老師的黃淑女,因為家庭因素而回到屏東萬丹家鄉,從事壓根都沒有想過的農業,她從慣行農法轉入有機栽種,他是如何翻轉自己的人生也翻轉有機農業的生產模式?
-
【屏東潮州】從慣行轉型友善 潘睿敦熱心推展積極分享 | 有機無毒 |美麗心台灣(181)上
2018-11-01 22:00:108年前潘睿敦從軍職退休返鄉務農,前5年延續父親採用的慣行農法,後3年才轉型投入友善環境耕作。他把父親栽種了二十五年的天堂鳥,改為友善種植。還把自己的田區當成實驗基地,嘗試以KKF農法來種植番茄。這期間他雖然常常有看到雜草想噴除草劑,看到蟲子想噴農藥的衝動。不過他終於變成了一位KKF自然農法的推展者,甚至自掏腰包邀請有機或友善耕作的前輩來講課,也積極的把友善農耕帶入校園,他相信友善耕作才是農業永續經營之道。
-
【屏東高樹】簡瑋良返鄉栽種無毒芋頭 發展農村旅遊 (上集) |有機無毒 |美麗心台灣(180)上
2018-10-25 22:00:10選擇對自己負責對土地負責,在芋頭採收期間,芋頭農簡瑋良開著一台紅色搬運車載著客人穿梭在芋頭園,他將芋頭園開放觀光採收,讓更多人認識無毒的芋頭栽種過程。
-
【屏東潮州】從慣行轉型友善 潘睿敦熱心推展積極分享 | 有機無毒 |美麗心台灣(181)上預告
2018-10-25 16:39:508年前潘睿敦從軍職退休返鄉務農,前5年採用慣行農法,後3年才投入友善環境耕作。他把父親栽種了二十五年的天堂鳥,轉型為友善種植。還嘗試以KKF自然農法來種植番茄,甚至自掏腰包邀請有機或友善耕作的前輩來講課,也積極的把友善農耕帶入校園,他相信友善耕作才是農業永續經營之道
-
【屏東高樹】簡瑋良返鄉栽種無毒芋頭 發展農村旅遊(上) | 有機無毒 |美麗心台灣(180)上預告
2018-10-17 14:39:27從事工藝品開發生產批發事業遇到瓶頸後,他選擇回到屏東高樹家鄉務農,種芋頭,同時照顧年邁的父母親。而沒有務農經驗的他卻警覺到農藥對人體、水、土地危害非常嚴重,他是如何帶動社區發展以及堅持生態管理,種出無毒的芋頭?
-
【屏東萬巒】錯開產期 分散風險 有機農場開創生機(下集) |有機無毒|荔枝|美麗心台灣(178)下
2018-10-11 22:00:50有機玉荷包雖然好吃,可是產量少、風險大,尤其管理採收都需要大量人力,所以王乾坤乾脆把它砍得剩下五分地,其餘農地改種其他水果,並且把產期錯開,分散風險,也分散工時。目前農場裡主要的經濟作物除了一年一收的荔枝之外,也有產期長達半年的火龍果,還有全年可以採收的芭樂。不過多年來營造的農場裡有豐富的生態,上百種的果樹,還有王乾坤有機路上的許多失敗與成功的經驗,這些都是寶貴的資源,也是可以分享與學習的珍貴教材。
-
【屏東萬巒】突破管理瓶頸 有機之路漸入佳境(中集) |有機無毒| 荔枝 |美麗心台灣(178)中
2018-10-11 22:00:20有機荔枝病蟲害多,種植難度高,雖然每一串荔枝從小果期就套袋,可是還是無法全盤解決病蟲害的侵擾。所以王乾坤經常在果園裡密集的巡視,一有異狀就立刻處理。可惜的是因為人力不足,許多病蟲害的防治工作常常無法掌握最佳時機,所以一直難以克服低產量的困境,一直到兒子王淞郁加入生產行列後,2人互相搭配,澈底做好園區各項管理,今年產量終於提升。王乾坤相信農場豐富的生態,有機生產一定會越來越好。
-
【屏東萬巒】王乾坤父子突破困境 有機玉荷包產量暴增(上集) |有機無毒|荔枝|美麗心台灣(178)上
2018-10-11 22:00:10荔枝有「果中皇后」的美譽,可是病蟲害多,慣行的需靠農藥防治,但是有機荔枝不噴農藥,所以產量只有慣行的十分之一。王乾坤二十幾年前買下了一片兩甲多地的荔枝園,他逐年的把農場轉型為有機種植,而且在2003年通過有機認證。不過多年來有機荔枝的產量都只有幾百斤,可是原本從事化工業的王乾坤深知農藥對人體的害處,所以他還是堅持有機管理。其實要有好的收成相當不容易,除了風調雨順老天保佑之外,王乾坤還在去年剪枝停產養樹一年,另外還請養蜂人家載來蜂箱來幫忙授粉,再加上兒子的幫忙,好不容易今年荔枝產量終於突破歷年來的收成,一下
-
【屏東萬巒】錯開產期 分散風險 有機農場開創生機(下集) |有機無毒|荔枝|美麗心台灣(178)下預告
2018-10-03 16:53:05有機玉荷包雖然好吃,可是產量少、風險大,尤其管理採收都費工,所以王乾坤把它砍得剩下五分地,其餘農地改種其他水果,並且把產期錯開,分散風險,也分散工時。目前農場裡主要的經濟作物除了一年一收的荔枝之外,也有產期長達半年的火龍果,還有全年可以採收的芭樂。
-
【屏東萬巒】突破管理瓶頸 有機之路漸入佳境(中集) |有機無毒| 荔枝 |美麗心台灣(178)中預告
2018-10-03 16:51:18有機荔枝病蟲害多,種植難度高,十幾年來王乾坤自己管理荔枝園,因為人力不足,許多病蟲害的防治工作常常無法掌握最佳時機,所以一直難以克服低產量的困境。不過今年產量終於大幅提升,最主要的原因除了風調雨順之外,也因為兒子王淞郁加入生產行列後,2人互相搭配,澈底做好園區各項管理,才總算有所突破。
-
【屏東萬巒】王乾坤父子突破困境 有機玉荷包產量暴增(上集) |有機無毒|荔枝|美麗心台灣(178)上預告
2018-10-03 16:46:19有機荔枝不好種,尤其一年一收,風險更大。王乾坤二十幾年前買下了一片兩甲多地的荔枝園,他逐年的農場轉型為有機種植,而且在2003年通過有機認證。不過多年來有機荔枝的產量都只有幾百斤,可是原本從事化工業的王乾坤深知農藥對人體的害處,所以他還是堅持下來。不過今年荔枝產量竟然突破歷年來的收成,一下子提升到幾千斤。
-
【雲林林內】果中瑪瑙 楊梅令人驚豔 誘人味蕾| 有機無毒 | 美麗心台灣(175)下
2018-09-20 22:00:50原本經商的陳毓麟,曾經出差大陸吃到酸甜多汁的楊梅,驚為果中珍品,對它念念不忘。2010年退休返鄉後,他買了五十多棵的楊梅樹苗回來栽種。他說楊梅比較野性,不用特別管理,就可以長得很好。他把農業當休閒,所以遇到病蟲害他也只是從觀察中學習摸索,讓它順其自然,有壞的就把它鋸掉,也不噴農藥防治。最幸運的就是楊梅好吃又好管理,既不用套袋,也不用搭建網室,成熟期也不會遇上颱風,所以陳毓麟才能輕鬆的種出好吃又安全無毒的楊梅。
-
【屏東市】紅寶石清脆甜美 龔明山闖越難關堅持有機 | 有機無毒 | 美麗心台灣(174)下
2018-09-13 22:00:50從事軟體業十多年的龔明山,在因緣際會下參加了有機農業推廣志工的培訓,參訪了一百多家有機農場,因此對有機農業充滿嚮往。後來因為父親年邁,他辭職回鄉,接手父親的蓮霧園,並將它轉型有機種植,可是栽種有機蓮霧困難重重,前3年幾乎全軍覆沒。原來蓮霧最大的剋星斑節蛀蟲被復育了,經過長期觀察,認識蛀蟲的習性,龔明山總算找到對付蛀蟲的辦法。不過蓮霧裂果或落果的問題還是難以完全克服,但是他發現整個園區的生態環境營造起來後,產量也逐年提升。
-
【雲林林內】果中瑪瑙 楊梅令人驚豔 誘人味蕾| 有機無毒 | 美麗心台灣(175)下預告
2018-09-13 17:13:24原在北部經商的陳毓麟,曾經出差大陸吃到酸甜多汁的楊梅,驚為果中珍品,對它念念不忘,2010年退休返鄉後,尋尋覓覓終於在新北市的八里找到了楊梅。他買了五十多棵的楊梅樹苗回來,並且採無毒栽種。他說楊梅比較野性,不用特別管理,就可以長得很好。每逢4月到6月,園區裡的楊梅陸續成熟,就是採果品嘗的最佳時機。
-
【屏東市】紅寶石清脆甜美 龔明山闖越難關堅持有機 | 有機無毒 | 美麗心台灣(174)下預告
2018-09-06 17:36:17從事軟體業十多年的龔明山,在因緣際會下參加了有機農業推廣志工的培訓,參訪了一百多家有機農場,因此對有機農業充滿嚮往。後來因為父親年邁,他辭職回鄉,接手父親的蓮霧園,並將它轉型有機種植,可是有機種植的前3年幾乎完全沒有收成。原來有機種植園區生態蓬勃,竟然讓蓮霧最大的剋星斑節蛀蟲被復育了。一直到他找到對付這隻蛀蟲的辦法,才突破困境。
-
【屏東萬丹】高屏溪河床上的地瓜(下) | 有機無毒 |美麗心台灣(172)下
2018-08-30 22:00:30高屏溪的河床一層一層高低不一,沒有水的河床生長很多高大的蘆葦草,必須靠人工割除整地後才能種植,而這一層的河床是從未種植過的處女河床地。為了幫農民爭取權利盧同協決定跟農民陳坤謀一起合作在河床上種植4甲多的地瓜,實際參與也能感受農民從事農業有多麼辛苦。
-
【屏東車城】民宿老闆娘轉行種植無毒洋蔥(中) | 有機無毒 |美麗心台灣(172)中
2018-08-30 22:00:20潘桂春意外的從事農業,是因為遇上景氣不好而結束民宿的經營,她跟朋友蔡恆泰一起種植無毒洋蔥,在沒有從事農業的經驗下,她靠友善土地讓更多人吃到無毒蔥的理念,在第二年她就拿到300多項無農藥殘留的認證。
-
【屏東高樹】海龍蛙兵李智澤 從商場轉戰農場(下)| 有機無毒 | 美麗心台灣(171)下
2018-08-23 22:00:50農場環境變好了,而李智澤的有機農場大約2.2公頃,他分散種植,把另一部分的土地約0.4公頃種植蜜雪品種的芒果。有機芒果的種植很不容易,容易有病蟲害,而且結果率往往不高,但李智澤仍然堅持試種。
隨處可看新唐人