你有看過有這樣的餐廳，蔬菜一葉一葉的洗,還不惜成本買一顆45元的有機檸檬及花了半年找Cheese蛋糕的餅乾底來料理嗎？這樣沒有成本概念和經濟效益的事情，你想，這是只有”傻子”才做得出來的事吧。
而Frank是一位淡水有機小農,做有機蔬菜非常挑剔
他將有機的黃豆黑豆，把它做成有機肥料來堆肥，為了種植其他農作物，從頭把關，希望在台灣是第一個有機農場做到有歐洲有機農業標準的，
當龜毛的餐廳老闆遇上固執的有機小農，很快就一拍即合。
我們來看他們的故事。
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2016-06-01 16:07:03
