因為不想再過離鄉背井長期外派的日子，陳明志離開勞心勞力的電子業，選擇投入有機耕作。他從一個手無縛雞之力、沒有務過農的人，轉變成拿鋤頭工作的農夫。以前一曬太陽就快要頭暈中暑，現在卻一天要走一萬步以上，腿力鍛鍊起來，身體也健康了。他的果園採自然農法種植，目前火龍果的數量有2千株之多，其次是砂糖橘100棵，還有許多不同種類的水果，除了火龍果需要適度補充有機肥料之外，其餘果樹都以不施肥不噴藥的方式耕作。6年來，已是滿園欣欣向榮的果樹，逐年培養的客群跟著產量提升，收支也轉虧為盈，工作不但得心應手，而且樂在其中。
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