冬天是最佳的進補時機，可為來年儲備好能量。自古以來中國人就很注重吃補，尤其在鄉下寒流一來，處處可聞到當歸的香氣或十全大補的中藥味。比較窮的人家沒有錢買肉至少也會蒸些桂圓糯米糕來補一補。不太有補過頭的問題。
現代人營養豐盛，若吃補不當，有些熱性體質的人，進補後反而火上加油，狂冒痘痘、血壓上升、口乾舌燥、喉嚨痛、便祕、甚至腦中風等症狀。
尤其在過年期間全家人圍爐，如何調配適當的中藥材燉補藥膳，補氣補血，美味又健康是一項值得重視的問題。
這一集很高興邀請到名醫 蕭文豪 醫師來到現場談談現代人冬天應如何正確吃補的觀念。
本集內容主題如下：
1. 中醫的觀點，冬天該如何正確吃補？
2. 依辨證食補？
3. 在哪些狀況下我們是不適合進補的？
4. 冬季到底該如何食補較為恰當呢？
5. 現代醫學對吃補的看法
6. 冬季有沒有穩定自律神經、改善失眠、延年益壽的益智茶飲來補補身體？
7. 哪些人不適合喝？
8. 推薦一道冬天養生藥膳
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2023-01-17 22:00:00
