後來林春來也漸漸體悟到,唯有拓展國內通路才是永久之道,讓遊客深入漁村,剌激購買力,也讓遊客了解,在高經濟漁產的背後,原來付出的成本如此驚人。以當地龍膽石斑與午仔魚為創意料理,不管是炸魚、沙拉拼盤、米糕,食材和擺盤都費盡心思,還親請大廚傳技。
為了社區發展社區居民不僅一起上了四年課程,還通過農村再生執行計畫核定,把默默無聞的小漁村變成超強行銷團隊,林春來期望社區產業可以讓年輕人有工作做,而長輩跟小孩也可以得到好的照顧,讓社區未來發展可以朝向安居樂業的地方。
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