廚師手部檢出米酵菌酸 蔣萬安：寶林你跑不掉

【新唐人亞太台 2024 年 04 月 02 日訊】好，寶林茶室食物中毒案，造成致死關鍵的米酵菌酸，確認在代班廚師手部檢出，台北市長蔣萬安強調，在這起案件上，寶林的責任跑不掉。不過外界質疑為何北市沒有在24日的第一時間，查扣所有食材。北市衛生局長回應，食藥署相關規定中，並未規定要查扣所有食材，未來可以再檢討相關辦法。

台北市長蔣萬安2號召開記者會，表示24號在寶林茶室採集的環境與生物跡證，包括兩個刀具、一個砧板以及手部生物跡證，確實驗出米酵菌酸。

台北市長 蔣萬安：「昨天晚間，台大法醫所也回報，對於目前我們所送驗的相關跡證，有呈現陽性的反應，也就是上面有發現米酵菌酸。大家很關心後續因果關係，以及責任的歸屬，我要再次強調，在這件事情上面，寶林你的責任跑不掉。」

目前仍有五位患者在加護病房進行救治，由於洗肝醫療費用龐大，健保沒有給付，台北市府將全力援助。

台北市長 蔣萬安：「家屬很關心的，也就是目前所採取洗肝的部份，我也請社會局這邊，即刻地來召集會議，那我們目前是相關，包括洗肝費用的醫療費用部分，台北市政府會給予全力的協助跟支付。」

另外在責任險部分，法務部也已經準備著手，與保險公司討論。

台北市法務局長 連堂凱：「我們目前大概可以確定，就是它是發生在A13寶林的營業場所範圍，所以後續，我們會跟保險公司開始討論。」

對於米酵菌酸的源頭及途徑，蔣萬安說，細節還在積極調查當中。

新唐人亞太電視 高健倫 張祺翎 台灣台北報導

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