翻轉客庄旅遊體驗 竹縣府邀KOL走訪市場與茶園

翻轉客庄旅遊體驗 竹縣府邀KOL走訪市場與茶園（新竹縣農業處提供）

【新唐人亞太台 2026 年 05 月 08 日訊】推動客庄觀光，新竹縣政府串聯竹東、峨眉兩大客庄據點，整合在地市場、飲食體驗及茶產業，推出以生活文化為主軸的深度旅遊踩線行程，邀請近20位旅遊媒體及網路意見領袖(KOL)實地參與，透過第一線體驗與內容分享，擴大客庄觀光的對外能見度。

縣長楊文科表示，新竹縣客家文化保存完整，為提升旅遊深度與停留時間，縣府推出「可體驗的日常生活場域」，將市場、飲食及在地產業轉化為旅遊內容，讓文化不再只是展示，而是能被實際參與及感受。

踩線行程首先走入竹東中央市場，在導覽帶領下深入傳統市場巷弄，觀察客家族群日常飲食樣貌與交易文化，市場內不僅可見各式客家粄食、醃製食品與在地食材，也能聽見攤商間自然使用的客語對話，呈現最貼近生活的文化場景。

除市場走讀外，也安排至在地知名的「阿金姐工作坊」，由業者帶領體驗醃漬蘿蔔DIY，從削切、鹽漬到調味過程，透過實際動手，理解客家族群過去為延長食物保存所發展出的飲食智慧。

在產業體驗部分，行程延伸至峨眉，走訪「徐耀良茶園」，由茶農親自解說東方美人茶的製程與特色，並透過品茗體驗，認識茶葉風味與氣候、環境之間的關聯。另安排搭乘峨眉湖電動船遊湖，讓參與者在湖光山色中放慢步調，感受客庄聚落與自然共存的生活氛圍。

傳播行銷處長蔡宜綾指出，這次踩線以實際體驗內容為核心，透過市場走讀、飲食手作及產地導覽等方式，讓文化不再只是靜態展示，而是能被實際參與和理解。同時藉由媒體與KOL的多元觀點轉譯，有助於將在地故事轉化為更易被大眾接受的旅遊內容。未來也將持續推廣竹縣客庄地區具特色的業者與體驗場域，逐步發展主題化遊程，強化旅遊深度與停留時間，並帶動地方產業發展。

（新唐人亞太電視 方雅嫻 整理報導/責任編輯：陳思齊）