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關鍵字:XO醬
鹿港特色美食炸蝦猴 吃出傳統好滋味
2016-02-15 21:52:56
蝦猴生長在台灣中部西海岸的潮間帶,是鹿港的一大特產,早期台灣生活困苦,將母蝦猴鹹醃配飯,不過,現在有業者做成蝦猴酥及各種創意料理,成為鹿港特色美食之一。
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